Cortecorbo wines
La Cantina
Vogliamo raccontare attraverso i nostri vini la storia di un sogno che diventa realtà..
"L'entusiasmo è il lievito che fa brillare le tue speranze come stelle. L'entusiasmo è il luccichio dei tuoi occhi, l'oscillazione della tua andatura. La presa della tua mano, l'irresistibile ondata di volontà ed energia per realizzare le tue idee"
Prima di tutto siamo una famiglia la cui storia è fatta di passione, dedizione e curiosità.
Cortecorbo è il nome di un terreno nel piccolo paese di Montemarano che è famoso come un'eccellenza vinicola mondiale. Qui viviamo da generazioni producendo vino da oltre 50 anni. Nel 1970 Soccorso Romano ha piantato l'uva rossa Aglianico nel terreno di Cortecorbo, dove ancora oggi ci prendiamo cura delle nostre uve per produrre i nostri vini rossi: Montis Marani, Anthonia e Antyco.
Soccorso era un agricoltore, amava produrre vino per la famiglia e gli amici; il vino Aglianico è sempre stato la sua passione. Nel periodo in cui ha piantato circa quattro ettari di vigneti, voleva davvero che la tradizione fosse continuata..
Così nel 1999 sua figlia Antonia ha fondato i vini Cortecorbo, raccogliendo la lunga tradizione e le conoscenze degli antenati per raccontare con passione una storia unica. Antonia è un'imprenditrice, produttrice di vino e anche un'eccellente chef. Da più di vent'anni produce vino con:
-Rispetto della storia e della tradizione di famiglia: L'Irpinia è la terra di tre vini DOCG conosciuti in tutto il mondo come il Greco di Tufo, il Fiano di Avellino e il Taurasi. Antyco è il nostro Taurasi docg (è un vino rosso con un affinamento minimo di 5 anni) il cui nome deriva dall'unione dei nomi Antonio e Federico, i due figli di Antonia. Mentre Montis Marani è l'antico nome del paese in cui ci troviamo: Montemarano. Antonia vuole raccontarti una storia diversa attraverso ogni vino..
-Innovazione attraverso la continua ricerca di nuove tecniche e sapori, Antonia è sempre alla ricerca di nuovi tipi di vini. Nota Caparbia è un vino bianco ottenuto da uve Fiano la cui lavorazione si discosta dalla tradizione attraverso un doppio affinamento in botti di rovere per esprimere una nuova idea di Fiano. Siamo sempre alla ricerca di nuove esperienze wine & wine per accogliere gli amanti del vino nella nostra "cantina".
-La passione è la forza che ci ha permesso di superare le difficoltà incontrate lungo il cammino. Sarà l'ingrediente per affrontare al meglio le sfide del futuro.
Dal 2021 Antonio e Federico aiutano Antonia a produrre vino e ospitano persone nella "cantina" per incredibili wine experiences. Produrre vino è un'arte che richiede tempo e studio, quindi Antonio e Federico sono solo all'inizio del viaggio, ma la tradizione è alla ricerca del futuro....
Vogliamo raccontare attraverso i nostri vini la storia di un sogno che diventa realtà..
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