Domaine de la Chapelle
(Cantina in Rodano, Rodano meridionale, Côtes du Rhône)
Prenota un'Esperienza
30 Minuti
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 50
Cantina e Vini
Il Domaine de la Chapelle è una tenuta a conduzione familiare di 8 ettari, situata nella prestigiosa regione vinicola della Côtes du Rhône. Questo affascinante dominio è orgoglioso di produrre una gamma diversificata di vini, che incarnano il ricco terroir e l'eredità enologica della zona. Con una dedizione alla qualità e alla tradizione, i vigneti sono coltivati con cura meticolosa, assicurando che ogni bottiglia catturi l'essenza del clima e della composizione del suolo unici della Côtes du Rhône. La famiglia che sta dietro al Domaine de la Chapelle è coinvolta con passione in ogni fase del processo di vinificazione, dalla vigna alla bottiglia, unendo tecniche secolari a innovazioni moderne per creare vini celebri per la loro profondità, complessità e carattere. Questo legame intimo con la terra e l'impegno verso pratiche sostenibili rendono i vini del Domaine de la Chapelle non solo un prodotto dell'ambiente, ma anche un vero e proprio riflesso della dedizione della famiglia all'eccellenza e al rispetto della natura.
Cuvee Rosé: Si tratta di una deliziosa miscela di Grenache e Cinsault che offre un gusto leggero e rinfrescante. Perfetta per le giornate calde, presenta uno splendido equilibrio tra fruttuosità e freschezza, con sottili note di frutti di bosco e un finale morbido.
Cuvee bianca: Prodotto con Grenache Blanc e Viognier, questo vino bianco è aromatico e saporito. Combina la freschezza e la mineralità del Grenache Blanc con le caratteristiche floreali e fruttate del Viognier, dando vita a un vino completo e accattivante che si abbina bene a una varietà di piatti.
Tradizione rossa: Miscela armoniosa di Grenache, Syrah, Cinsault e Mourvèdre, questo vino rosso è ricco e morbido. Offre una tavolozza di frutti maturi, spezie sottili e un tocco di terriccio che lo rendono una scelta versatile che si abbina a un'ampia gamma di piatti.
Réserve Cuvee: Con Syrah e Grenache, questa cuvée è un po' più complessa. Offre profondità e struttura, con strati di frutti scuri, spezie e un pizzico di quercia, promettendo un ottimo affinamento. Ideale per le occasioni speciali o da assaporare lentamente per apprezzarne il carattere in evoluzione.