Name: GRAZIANO FONTANA CANTINA E VIGNETO
Rating: 5

Recensioni

Esperienza Fantastica alla Cantina Fontana!

Voto: 5 su 5 5/1/25

Abbiamo visitato la Cantina Fontana qualche giorno fa con mia moglie ed è stata un'esperienza assolutamente fantastica. La proprietaria Giulia è stata eccezionale, raccontandoci moltissime cose interessanti sulla cantina, sulla produzione e sui loro vini eccellenti. Consiglio vivamente a tutti gli amanti del vino di visitare questa cantina!
Michael

Una bella scoperta!

Voto: 5 su 5 4/1/25

Siamo stati in questa cantina a gestione familiare che ci ha sorpresi: una storia ricca fatta di tradizione e intuizione, che ha portato ad un ottimo risultato. La visita ai vitigni e alla cantina sono state interessanti e ben narrate da Giulia, che ci ha accompagnato durante tutta la visita. Consigliamo fortemente una visita per godersi un buon (o più) bicchiere di vino!
Pietro

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Cantina e Vini

Dal 1989, la nostra cantina si dedica alla produzione di vini e spumanti di alta qualità, guidata da un profondo amore per la terra e dalla passione di esprimere l'unicità della nostra regione. Situata sulle splendide colline di Faedo, coltiviamo i nostri vigneti con cura e rispetto, permettendo a ogni uva di raccontare la storia delle montagne, del clima e della nostra maestria.

La nostra filosofia è semplice: ogni annata è unica, plasmata dalla natura e dalle condizioni dell'anno. Celebriamo questa individualità in ogni bottiglia, assicurandoci che i nostri vini riflettano il vero carattere del Trentino. I visitatori della nostra cantina sono accolti come in famiglia, sperimentando in prima persona la dedizione, la tradizione e l'innovazione che definiscono il nostro lavoro.

I nostri vigneti, situati a un'altitudine di 400-700 metri sul livello del mare, beneficiano di un clima continentale-alpino che conferisce ai nostri vini una notevole struttura, freschezza e longevità. Con un forte impegno per la biodiversità e la sostenibilità, proteggiamo la bellezza naturale che rende i nostri vini così speciali.

Il cuore della cantina è la nostra famiglia, guidata da Graziano, il fondatore, insieme a Walter, Andrea e Giulia, sempre pronti ad accogliere gli ospiti e a condividere la passione che si cela dietro ogni bottiglia.

Siamo molto orgogliosi di produrre una gamma diversificata di vini Trentino DOC e Trento DOC Metodo Classico, ognuno dei quali mette in evidenza le caratteristiche distintive del nostro terroir.

Vini bianchi - Prodotti per garantire freschezza, mineralità e complessità aromatica:

Müller Thurgau - Croccante, floreale ed espressivo.

Chardonnay - Ricco ed equilibrato, con un'acidità vibrante.

Sauvignon Blanc - Intenso e aromatico, con note tropicali e agrumate.

Gewürztraminer - Esotico e profumato, offre strati di complessità.

Vini rossi - Affinamento in botti di rovere francese per migliorare la struttura e la profondità:

Lagrein - Audace e vellutato, con frutta scura e spezie.

Pinot Nero - Elegante e raffinato, con strati di frutta rossa e tannini delicati.

Spumante Trento DOC Metodo Classico - Dal 2018 abbiamo ampliato la nostra produzione con uno speciale spumante Riserva, prodotto con 100% Chardonnay. Questo raffinato Trento DOC viene sottoposto a un lungo processo di affinamento, ottenendo uno spumante dal perfetto equilibrio, complessità e finezza.

Dai bianchi frizzanti e dai rossi espressivi agli eleganti spumanti, ogni bottiglia è un tributo alla passione, alla storia e alla dedizione che caratterizzano la nostra cantina. Invitiamo gli amanti del vino a vivere il Trentino attraverso i nostri vini, dove ogni sorso racconta una storia di natura, tradizione e artigianalità.