Podere Gagliassi
(Cantina in Langhe, Barolo)

5 (1 Recensione)
Langhe, Barolo < Monforte d'Alba < Cuneo < Piemonte < Italia Apri Mappa
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Recensioni

Great hospitality

5/1/23
A short walk on the vineyard's with stories about the area and winery was a good start for the reason behind the visit. Wine tasting thru variety was well organized and in the end the possibility of vertical tasting of different Barolos was great end for the visit.

If plan to visit, consider to reserve a table for a lunch or dinner from the restaurant. Unfortunately we missed that opportunity.
Veli-Matti
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Thumbnail Degustazione dei grandi vini delle Langhe al Podere Gagliassi

Degustazione dei grandi vini delle Langhe al Podere Gagliassi

Monforte d'Alba, Cuneo (Langhe, Barolo)
2 Ore
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 10
Da €60.00
“Degusta i Grandi Classici delle Langhe, che hanno reso celebri nomi quali Barbera d'Alba, Nebbiolo d'Alba e Barolo”

Cantina e Vini

Se vuoi trascorrere momenti di pura poesia e lasciarti trasportare in un'esperienza sensoriale unica, saremo lieti di accompagnarti in degustazioni di vino e tour guidati (cantina e vigneto) con assaggi che ti faranno conoscere una perfetta combinazione di Territorio, Tradizione e Passione. La cantina "Podere Gagliassi" nasce nel 2016 con la ristrutturazione totale dei vigneti affidata a Roberto Forno e a suo figlio Eugenio. Nel 2019, Roberto ed Eugenio si occupano della vinificazione, con la preziosa collaborazione dell'enologa Serena Cordero.

Su una superficie di 16 ettari, Nebbiolo, Barbera, Alta Langa (Pinot Nero e Chardonnay) e Dolcetto. Tutti i vigneti sono intorno al Podere, ad eccezione del vigneto Badarina di Nebbiolo da Barolo, che si trova nel comune di Serralunga d'Alba. Il Podere Gagliassi si fonda su tradizione, cultura e amore per la terra, principi fondamentali che lo sostengono. Fondamentale è l'attenzione alle tecniche di lavorazione che si basano esclusivamente su coltivazioni sensibili, nel rispetto dell'ambiente e dell'uomo. La certificazione è stata ufficializzata nel 2020, ma già dal 2017 tutte le nostre coltivazioni sono 'BIO'. Il nostro desiderio è quello di creare un vino buono, biologico, nel rispetto dell'ecosistema e del territorio di produzione.