Societa' Agricola Tenuta Mara S.R.L.

Tenuta Mara, fondata da Giordano Emendatori nel 2000, è una straordinaria azienda vinicola biodinamica situata sulle dolci colline romagnole, vicino a San Clemente. Chiamata così in onore della moglie di Giordano, Mara, la tenuta è un vigneto olistico dedicato interamente al Sangiovese. Con 7 ettari di vigne bagnate dal dolce sole della Romagna, Tenuta Mara è un vero e proprio rifugio per gli appassionati di agricoltura biologica e biodinamica. I visitatori possono godersi lo splendido paesaggio, dove musica, arte e natura convergono per creare un'esperienza enologica unica nel suo genere.

Tenuta Mara è specializzata in vini biodinamici a base di Sangiovese, prodotti con cura utilizzando metodi naturali e sostenibili. Il loro vino di punta, MaraMia, viene affinato per 12 mesi in grandi botti di legno, in una barricaia chiamata "Bottaia", sorvegliata da antichi guerrieri cinesi. Il processo produttivo della cantina è radicato nel rispetto della natura: ogni fase, dalla raccolta all'affinamento, è pensata per preservare la purezza e il carattere delle uve. I loro vini sono famosi per la loro complessità, eleganza e legame con la terra.