Degustazioni Vini Colli riminesi

Appena nell'entroterra delle vivaci spiagge dell'Adriatico, i Colli di Rimini offrono una fuga tranquilla e panoramica dove vigneti, uliveti e borghi medievali si estendono su un paesaggio dolcemente ondulato. Conosciuta ufficialmente come Colli di Rimini DOC dal 1996, questa gemma nascosta dell'Emilia-Romagna è un luogo dove la viticoltura incontra l'eredità antica. Strade romane, castelli rinascimentali e vigneti baciati dal sole coesistono, creando uno scenario ideale per scoprire vini che affondano le loro radici nella storia e nell'innovazione. È un'area in cui il viaggio lento e il gusto genuino vanno di pari passo.

L'enoturismo nei Colli di Rimini invita i viaggiatori a esplorare un lato della Romagna al di là del mare. Le tortuose strade di campagna conducono a rustiche aziende vinicole e a punti panoramici che si affacciano sulle valli del Marecchia e del Conca. La strada del vino, segnata da tradizionali villaggi in pietra e aziende agricole a conduzione familiare, offre più di una semplice degustazione: è una vera e propria immersione nella cultura rurale italiana. I visitatori possono partecipare a passeggiate guidate tra i vigneti, fare degustazioni sotto gli ulivi o visitare i produttori artigianali di vino, olio, formaggio e salumi a pochi passi dai vigneti.

La cucina delle colline riminesi è semplice, ricca e profondamente soddisfacente. Piatti di pasta fatta in casa come strozzapreti e tagliatelle si abbinano magnificamente ai vini Sangiovese locali. L'olio d'oliva della zona aggiunge una profondità dorata alle carni grigliate e alle verdure fresche, mentre i formaggi regionali e i salumi completano i generosi taglieri. I pasti qui sono spesso condivisi all'aperto, circondati dai vigneti o in agriturismi che combinano l'ospitalità della fattoria con i sapori della stagione. Il cibo, proprio come il vino, parla di tradizione e amore per la terra.

La DOC Colli di Rimini produce una varietà di vini che riflettono il terroir della regione e il suo impegno per l'identità locale. I vini rossi sono prodotti principalmente con Sangiovese e Cabernet Sauvignon e spesso esprimono frutti di ciliegia, spezie morbide e un carattere facile da bere. I bianchi includono il Biancame (noto anche come Bianchello), il Grechetto, la Mostosa e il Trebbiano Romagnolo. Questi vini tendono a essere freschi, leggermente aromatici e ideali da abbinare alla cucina locale. La regione si concentra su vini fermi che evidenziano chiarezza, equilibrio e un vero senso del luogo.

Ogni stagione aggiunge un sapore unico alle wine experiences nei Colli di Rimini. La primavera porta con sé un'esplosione di fiori di campo e freschi aromi di vigneti, perfetti per i picnic in campagna e le degustazioni di inizio stagione. L'estate offre lunghe giornate di sole, ideali per visitare le tenute e godersi gli eventi all'aperto. L'autunno è la stagione del raccolto, quando le colline dorate e i festival del vino creano un'energia festosa in tutta la regione. Anche l'inverno ha il suo fascino: visite tranquille alle cantine, pasti accoglienti davanti al fuoco e l'opportunità di esplorare senza la folla.

Inizia il tuo viaggio in una delle città collinari come Coriano o Montescudo-Monte Colombo, dove piccole cantine aprono le loro porte per degustazioni e tour dei vigneti. Organizza un viaggio panoramico in auto attraverso le valli, fermandoti a degustare olio d'oliva e specialità locali lungo il percorso. Combina una giornata di esplorazione di antiche fortezze e rovine romane con un pomeriggio rilassante di degustazione di vini DOC in un ambiente panoramico. Che tu stia programmando una breve deviazione dalla costa o una fuga in campagna, i Colli di Rimini offrono un'alternativa tranquilla e gustosa alle strade del vino più affollate d'Italia.

Il prezzo medio di una degustazione di vini con visita alla cantina in Colli riminesi è di circa €27.50. A seconda dell'esperienza, i prezzi variano da €15 a €40. Prenotare in anticipo garantisce la disponibilità e i prezzi migliori.

Ecco le migliori cantine da visitare in Colli riminesi:

• Tenuta Carbognano
• Podere Vecciano
• Societa' Agricola Tenuta Mara S.R.L.

Ecco le migliori degustazioni di vini da prenotare in Colli riminesi:

• Wine experience: Degustazione alla Tenuta Carbognano
• Il vino che ama la terra: Tour della cantina e degustazione al Podere Vecciano
• Un viaggio tra gusto e tradizione: Tour dei vigneti e degustazione alla Tenuta Carbognano Bio
• Be' de Vein: L'esperienza dell'apericena alla Tenuta Carbognano
• Wine experience presso la Tenuta Biodinamica Mara