Tenuta Ca' Sciampagne

Situata a soli 3,5 km da Urbino, all’interno del bellissimo Parco Naturale delle Cesane, la Tenuta Ca’ Sciampagne è una cantina a conduzione familiare dedicata alla viticoltura biologica e alla produzione di autentici vini naturali. La tenuta coltiva circa 8 ettari di vigneti nel Montefeltro, un territorio profondamente legato alla storia e alla cultura del Rinascimento.

La cantina punta su vitigni locali e tradizionali, tra cui il Bianchello del Metauro, il Sangiovese dei Colli Pesaresi, l’Aleatico e l’Alicante. La sua filosofia si ispira alle tradizioni agrarie e enologiche del passato, con l’obiettivo di lasciare che l’uva e il territorio si esprimano nel modo più naturale possibile.

In cantina, i vini subiscono una fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza l’uso di additivi enologici, chiarificanti o filtrazioni. La tenuta produce anche vini senza solfiti aggiunti e ogni bottiglia viene imbottigliata a mano. Questo approccio artigianale riflette un forte impegno verso l’autenticità e il minimo intervento.

Tenuta Ca’ Sciampagne è anche un luogo di genuina ospitalità, dove i visitatori possono scoprire i vini e il territorio nella tradizionale vinsantaia, nella sala degustazione o all’aperto tra i prati della tenuta.

I vini della Tenuta Ca’ Sciampagne offrono un’interpretazione variegata del Montefeltro, che spazia dai bianchi freschi e dagli spumanti a metodo ancestrale ai vini con macerazione sulle bucce, ai rossi e ai tradizionali vini da dessert.

La collezione di vini bianchi comprende Simandro, Maraia e Uniko, mentre i caratteristici vini arancioni della cantina sono rappresentati da Raicanuda, BelloRibelle e Raphael, prodotti con macerazione sulle bucce per sviluppare maggiore struttura e complessità aromatica.

La gamma di spumanti ancestrali, o Pet Nat, comprende Revoluscion, Spavengol, Zigara e Guidobaldo, che esprimono uno stile vivace e naturalmente frizzante. Tra i rossi ci sono Sacradebucce, Guidobaldo e Bucciapesta, che mettono in risalto il carattere dei vitigni rossi della tenuta.

La collezione è completata dai vini passiti dolci Virtutae, Canonnic e Antani, che rappresentano un’altra espressione tradizionale dell’approccio artigianale della cantina.

In tutta la gamma, la fermentazione spontanea e l’intervento minimo rimangono al centro della filosofia, creando vini pensati per trasmettere non solo i loro vitigni, ma anche il paesaggio, le tradizioni e l’identità distintiva del Montefeltro.