TORLEANZI - Masseria & Vigneti
(Cantina in Salento)
Recensioni
Spectacular wine tour and tasting!
Kimberly
Cantina e Vini
Torleanzi incarna la passione per un territorio unico, celebrando la ricca cultura dei vitigni autoctoni salentini e una tradizione enologica tramandata di padre in figlio. Oltre due millenni fa, poeti come Orazio, Plinio e Marziale lodavano i sapori armoniosi e strutturati dei vini salentini. Il paesaggio è dominato dalla maestosa Torre Leanzi, risalente al XV secolo, che per secoli ha fatto da guardiano ai vigneti, ispirando il nome "Torleanzi"
Il cuore della tenuta è costituito da vitigni come il Primitivo, il Negroamaro e il Susumaniello, coltivati con metodi antichi che onorano il patrimonio enologico storico del Salento. Ogni fase del processo produttivo, dalla vendemmia alla bottiglia, è meticolosamente supervisionata da esperti che garantiscono che l'arte della vinificazione si esprima con eccellenza in ogni bottiglia.
I blend di Torleanzi, tra cui Primitivo, Negroamaro e Susumaniello, sono parte integrante della sua essenza. Coltivati con metodi antichi, rappresentano un legame con la storica tradizione vinicola del Salento. L'intero processo produttivo, dalla vendemmia all'imbottigliamento, è meticolosamente supervisionato da tecnici che seguono un unico principio guida: l'arte della vinificazione espressa attraverso l'eccellenza.




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