Vigna Ròda di Strazzacappa Gianni
La Cantina
Gianni, Elena, Giulia, Alice ed Ettore. Vigna Ròda è un'azienda a conduzione familiare da sempre radicata nel vigneto, circondata dal paesaggio unico dei Colli Euganei. Conosciuti come i "colli di Venezia", queste "isole" vulcaniche si ergono maestose dal "mare" della Pianura Padana.
Questo spettacolo naturale si può ammirare al meglio dalla posizione della tenuta, esposta a ovest, a Cortelà, la più piccola frazione del comune di Vo', in provincia di Padova. I tramonti creano spesso uno spettacolo così accattivante da suscitare ammirazione. Ogni stagione porta colori e profumi diversi in questo antico borgo, che risale a prima dell'anno 1000. L'origine del nome del paese è ancora dibattuta: se da "Cultellatus", uno strumento per livellare il terreno, o da "Curtis-lata", che significa Corte Grande.
Qui il tempo è scandito dal suono delle campane, dai rumori della natura e da pratiche tradizionali ed ecologiche. I prodotti sintetici vengono utilizzati in minima parte, se non del tutto. Questo approccio attento viene sempre premiato in cantina, dove le uve sane arrivano dopo la vendemmia, rendendo possibile ridurre al minimo gli interventi durante la vinificazione.
Alla Vigna Ròda è facile scorgere i membri della famiglia tra i vigneti, in cantina o ad accogliere gli ospiti per una degustazione guidata. C'è un desiderio comune di far conoscere ai visitatori le origini dell'azienda, la sua filosofia e gli aneddoti sulla sua storia, prima come famiglia e poi come cantina. (Escluso Ettore, che è ancora un po' troppo giovane per partecipare)
I Vini
L'Azienda Agricola Cosimo Murace fa ora parte della prestigiosa famiglia FIVI, la federazione che rappresenta i "Vignaioli Indipendenti"
Cosa definisce un Vignaiolo Indipendente? Un Vignaiolo Indipendente è responsabile della coltivazione dei vigneti, della vinificazione delle uve, dell'imbottigliamento del vino e della gestione personale della vendita con il proprio nome ed etichetta.
Alcuni dei vini più importanti sono: - "Praesèo": Vino bianco dolce frizzante, Fior d'Arancio DOCG - "Petali d'Ambra": Vino dolce passito, Fior d'Arancio DOCG - "Rebégolo": Vino bianco frizzante, Serprino DOC - "Aroma 2.0": Vino bianco fermo aromatico veneziano, IGP - "Èspero": Vino rosso fermo, Cabernet DOC - "Scarlatto": Vino rosso fermo, DOC
Ognuna di queste etichette riflette la dedizione e la passione che stanno dietro al lavoro di un Vignaiolo Indipendente.
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Pet Friendly
Recensioni degli utenti (3)
Buon vino, ottimi padroni di casa, vista stupenda
La degustazione dei vini era ben curata, con ogni vino presentato e introdotto con attenzione. Abbiamo apprezzato le brevi spiegazioni ricevute. I vini stessi erano molto piacevoli, ognuno distinto e ben equilibrato.
Ciò che l'ha resa particolarmente memorabile è stata l'autenticità dell'esperienza. Non è stata affrettata, ma davvero rilassata e locale. Abbiamo apprezzato anche il pane fresco servito insieme al vino, che ha accompagnato magnificamente la degustazione.
In conclusione, se cercate un posto dove entrare in sintonia con l'ambiente, gustare del buon vino ed essere accolti come ospiti piuttosto che come semplici visitatori, questo è il posto giusto. Lo consiglio vivamente a chiunque cerchi un'esperienza enologica onesta e locale.
Proprietari preparati e gentili, vini ottimi
Esperienza sicuramente da rifare sia per la location sia per la tranquillità perché non mettono fretta.
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