Vignoble Pestoury

Vignoble Pestoury è una tenuta a conduzione familiare situata alle porte di Bordeaux, nell'incantevole villaggio di Yvrac.

Tramandato da cinque generazioni, il vigneto è il riflesso di passione, tradizione e dedizione. Dal 2020, la tenuta è in fase di conversione all'agricoltura biologica, con un profondo rispetto per la natura e la biodiversità.

Immerso tra dolci colline e con viste panoramiche sulla campagna circostante, il Vigneto Pestoury invita gli ospiti a scoprire il cuore della cultura vinicola di Bordeaux. L'obiettivo della tenuta è quello di creare un'atmosfera calda ed educativa in cui tutti possano condividere l'amore per il vino e per la terra che lo produce.

Il Vigneto Pestoury coltiva i vigneti con cura e dedizione, combinando generazioni di tradizione enologica con l'impegno per l'agricoltura biologica.

La tenuta si estende per circa 40 ettari, dove i diversi terreni e il clima mite creano le condizioni ideali per produrre vini espressivi ed equilibrati. Pestoury Vignoble coltiva i classici vitigni di Bordeaux, tra cui Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot per i vini rossi e Sémillon, Sauvignon Blanc e Sauvignon Gris per i bianchi. Ogni varietà d'uva viene accuratamente abbinata al terreno e al microclima specifico del suo appezzamento, assicurando che ogni vino rifletta il carattere unico del suo terroir.

La gamma della tenuta comprende Côtes de Bordeaux Rouge, Bordeaux Blanc Sec, Bordeaux Blanc Moelleux e Bordeaux Rosé, oltre allo spumante Crémant de Bordeaux e al succo d'uva. Ogni bottiglia riflette la cura e l'autenticità che definiscono l'approccio della famiglia Pestoury alla vinificazione.