Schweinehof-Erlebnis bei Scorgiano Azienda Agraria mit Wein und lokalen Produkten

Genieße ein authentisches ländliches Erlebnis mit einer Farmtour und einem Weinerlebnis auf dem Landgut Scorgiano, einem historischen Familienbetrieb aus dem Jahr 1667 in der toskanischen Landschaft.

Dein Erlebnis beginnt mit einer herzlichen Begrüßung mit Kaffee und Erfrischungsgetränken, bevor du zu einer Farmtour aufbrichst, die dir eine tiefe Verbindung zum Land und seinen Traditionen bietet.

Während des geführten Spaziergangs (ca. 2 Stunden) wirst du das Anwesen erkunden und entdecken:

- Die Familienkirche und die Geschichte des Hofes

- Olivenhaine und unkonventionelle Beschneidungsmethoden

- Lehrreiche Nutztiere (Wildschweine, Esel, Gänse, Schafe, Enten, Pfaue)

- Schweinezuchtbereich, einschließlich Ferkel und erwachsene Schweine

- Einblicke in nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, Tierschutz und ökologische Herausforderungen

- Didaktischer Gemüsegarten

Die Wanderung verläuft größtenteils auf schattigen Feldwegen und in einem langsamen Tempo, damit du die Landschaft und die Tiere in vollen Zügen genießen kannst.

Nach der Tour kehrst du zum Gut zurück, um ein 3-Gänge-Mittagessen mit Weinprobe einzunehmen, bei dem fast alle Produkte direkt vom Hof stammen.

Das Mittagessen beinhaltet:

- Erster Gang (saisonale Überraschung)

- Platte mit Salami, Käse, Crostini, Hülsenfrüchten, Gemüse, Honig und Marmeladen

- Nachtisch

Zu jedem Gang wird ein Glas Wein aus der Region gereicht, und die Verkostung wird mit Erklärungen zu den Speisen und Weinen begleitet.

Das Erlebnis endet mit Kaffee und einem hausgemachten Verdauungslikör deiner Wahl.

Dieses Erlebnis ist perfekt für alle, die ein komplettes toskanisches Bauernhof-zu-Tisch-Erlebnis genießen wollen, das Natur, Tiere, Gastronomie und Wein in einer authentischen und lehrreichen Umgebung verbindet.