Cancel Free: 2 Days Prior
Participants: Minimum 1, Maximum 30
Here is what's in store for you
Alessandro Fedrizzi's winery awaits you in Colli Bolognesi for this tasting of their best bubbles, sparkling like Emilia Romagna!
The experience starts with a walk through the vineyard, followed by a visit to the winery. Then it will be time to taste!
You'll start with a glass of Metodo Classico, at least 24 months on the lees, and accompany it with a local specialty. You will continue with a Pignoletto Frizzante, the winery's most beloved wine for its freshness. You will then continue with the most emblazoned bottle, the Rifermentato (bottle-fermented) 12 months on yeasts, listed among the best 100 bubbles in Italy by Slow Wine. Finally, you'll conclude with a glass of sparkling wine, the Pignoletto Rifermentato, on the lees for at least 24 months. The tasting will be accompanied by a selection of products from the territory, such as cold cuts and cheese.
You can also choose to add a fifth glass of Barbera Frizzante, re-fermented in the bottle with a 12-month stay on the lees for an additional 4€ per person.
Children will enjoy a fruit juice and a stuffed tigella, a typical bread from the area.
Booking Policy & Details
Max. 30 people
How much does it cost?
You can easily check all the prices clicking on 'Check Availability' button and selecting a date
How many people can participate?
Participants: Minimum 1, Maximum 30
Included
- Tour of the vineyard
- Visit to the winery
- Tasting according to the option chosen
- Selection of delicacies from the territory
- Water
- Fruit juice and tigella for the kids
Should I book online?
Booking online in advance is required!
How can I book online?
You can do it in less than a minute! Click on the 'Check Availability' button, choose the date and time among those available and fill in the rest of the requested information.
How do I check availability?
Click on the 'Check Availability' button! You'll find an interactive calendar with dates and times!
How many languages are available?
The languages available for this amazing experience are: English, Français, Italiano. You can choose one of these languages during the booking process.
How long is the experience?
About 2 Hours
May I cancel the booking for free?
You can cancel for free until 2 Days Prior
Reviews of this Winery
Excellent and authentic experience
We best recommend the following wines:
D'In Dé Colli Bolognesi Pignoletto frizzante DOCG
Colli Bolognesi Barbera frizzante DOC
Colli Bolognesi Barbera DOC fermo
Madeleine
Reply from Azienda Agricola Fedrizzi Alessandro
Amazing experience
Casper
Fabulous experience
Alison Thomas
Fantastic wine tasting
During the wine tasting itself we had a fantastic view. Even though the wine tasting was booked for only a few hours, we could stay and take as much time as we wanted which gave us a very relaxed time. The foods that came with the wines were locally produced and very good.
This was one of my favorite activities during my holiday in Bologna, would definitely recommend it.
Ward
Reply from Azienda Agricola Fedrizzi Alessandro
Enabled us to plan a very unique experience
We visited Frederizzi in Pignoletto. Amazing unique experience for a small group, very generous and fun
Elizabeth
Reply from Azienda Agricola Fedrizzi Alessandro
Amazing birthday!
Ho regalato questa degustazione per un compleanno ed è stata molto apprezzata.
Siamo stati accolti benissimo e ci siamo sentiti a casa.
Immersi tra i vigneti, abbiamo degustato 4 calici di bollicine accompagnati da prodotti del territorio di ottima qualità.
Grazie di tutto!
Mariagiovanna
Degustazione vini assolutamente consigliato
Daniela
Simpatia e cordialità sui colli bolognesi
Benedetta
Reply from Azienda Agricola Fedrizzi Alessandro
ottimo
Michele
Ottima esperienza
Tutto perfetto
Silvia
Ottima esperienza
Ps: pet friendly.
Lucrezia
L'attesa ne è valsa la pena
Alberto
Bellissima esperienza
Passeggiata tra i vigneti dove abbiamo anche raccolto qualche grappolo accompagnate dalle spiegazioni della simpaticissima Eleonora.
Degustazione di bollicine e non con vista sui calanchi della Valsamoggia, tra risate e spuntini. Autogestione della bottiglia molto apprezzata
Melissa
Esperienza fantastica!
Angela
Reply from Azienda Agricola Fedrizzi Alessandro
Rilassante e interessante
Pasquale
Reply from Azienda Agricola Fedrizzi Alessandro
Bel pomeriggio
Debora
Reply from Azienda Agricola Fedrizzi Alessandro
Bellissima esperienza da ripetere con il sole
Purtroppo la pioggia non ci ha permesso di visitare la vigna e la cantina, quindi tornerò quando ci sarà il sole!
Si potrebbe dare un set di informazioni standard sui vini degustati (anche in forma scritta) per dare tempo a chi degusta di capire le differenze tra i vari vini.
Paolo
Immersiva
Curare i social media e il marketing dell'Azienda
Tiziana
Reply from Azienda Agricola Fedrizzi Alessandro
Un bellissimo pomeriggio
Giulia
Reply from Azienda Agricola Fedrizzi Alessandro
Piacevole esperienza in vigna
Silvana Andrea
ADDIO AL CELIBATO, esperienza fantastica
Posto magnifico, immerso nel verde dei colli bolognesi, comodo da raggiungere e con possibilità di parcheggio.
Al nostro arrivo ci siamo sentiti accolti come in Famiglia.
Giro per la vigna con un attenta spiegazione interessante e chiara anche per chi non è del "settore".
La parte di degustazione si è svolta nel giardino accompagnata da prodotti locali tipici e tante risate.
Possibilità di acquistare i vini assaggiati.
Assolutamente consigliato.
Tanti sorrisi, relax e pancia piena!!
Giulia