Carus Vini

Carus Vini está situada en San Casciano in Val di Pesa, una de las zonas más pintorescas del Chianti Classico, famosa por producir vinos excepcionales. Propiedad de Guido Carissimo, la finca se extiende por 26 hectáreas, de las que 13,5 están dedicadas a viñedos y 4,5 a olivos, todos con certificación ecológica desde la cosecha de 2017. La tierra tiene una rica historia, habitada desde la época etrusca y conocida por la producción de vino y aceite de oliva. El patrimonio vinícola del Chianti se remonta a 1398, y la zona del Chianti Classico fue reconocida como el "territorio original más antiguo" en un Decreto Ministerial de 1932. En Carus Vini nos dedicamos a producir vinos y aceite de oliva con el máximo respeto por el medio ambiente, combinando la tecnología moderna con las tradiciones consagradas.

En nuestra bodega tenemos una estación de carga para coches eléctricos, además de enchufes específicos para bicicletas eléctricas. El servicio está abierto a todo el mundo y se puede localizar fácilmente tanto en el mapa Enel X (www.mobility.enelx.com/it/mappa-stazioni-ricarica) como en Google Maps buscando "Carus Vini"

En línea con nuestro compromiso con la sostenibilidad medioambiental, durante las horas diurnas la energía utilizada para la carga procede directamente de los paneles fotovoltaicos instalados en los tejados de la bodega. Esto significa que cada carga ayuda a reducir las emisiones y promueve un uso responsable de los recursos.

La estación de carga está equipada con una toma de tipo 2 C, el estándar para la carga de vehículos eléctricos en Europa. Suministra 7,5 kWp de potencia, a un coste de 0,60 €/kWh, una de las tarifas más competitivas del mercado gracias a nuestra producción propia de energía renovable.

En Carus Vini nos centramos en elaborar vinos de alta calidad con un impacto medioambiental mínimo, adhiriéndonos a los principios de la Agricultura Integral. Nuestras prácticas de agricultura ecológica hacen hincapié en la sostenibilidad, sin uso de productos químicos, con cultivos naturales de nitrosiembra entre las hileras de viñedos y uvas vendimiadas a mano. Evitamos la replantación a gran escala, sustituyendo las plantas individuales según sea necesario para mantener la integridad del viñedo. Los paneles solares y la calefacción de leña de nuestra granja alimentan nuestra finca, garantizando una baja huella de carbono. Nuestros vinos encarnan las ricas tradiciones de la región del Chianti Classico, ofreciendo una mezcla perfecta de innovación y respeto por la tierra, que da como resultado vinos que reflejan la verdadera esencia del territorio.