Reviews


Mauro Mascazzini

In vino veritas. Tramutare una passione in...

5/12/15
In vino veritas. Tramutare una passione in lavoro ė sempre un rischio ma, se ti dice bene, allora il godimento ė totale ed il risultato é pura arte. Paolo é uno che c'é riuscito, che gli ha detto culo, perché in solitaria con la sua famiglia s'é messo di buzzo buono a sfornare gioielli. In barba ai miti, in barba ai francesi, in barba al mercato. Io lo adoro per essermi sentito dire: io ci ho 'sta passione che quando torno da una rappresentanza all'estero, che ora che arrivo a casa sono le 4 di notte, io prendo il trattore e giro per le vigne con gli AC/DC a palla... Rock the wine! Un mito!!!!
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Andrea Chiesa

La passione che guida Paolo è incredibile,...

9/27/14
La passione che guida Paolo è incredibile, il suo amore per il vino gli ha permesso di raggiungere risultati di eccellenza. Bravo!
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Claudio Gagliardini

Il vino, la passione, la disponibilità e...

7/10/14
Il vino, la passione, la disponibilità e la cortesia. Se cercate qualcuno che faccia le cose per bene, questo è il posto giusto. Ottimi i vini e tanta competenza e passione!
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Cristina Fracchia

I vini sono decisamente intriganti, ma quel...

10/20/12
I vini sono decisamente intriganti, ma quel che apprezzo di più è che siano veri: Paolo trasforma l'uva in vino, lasciando che la vita nel liquido si esprima. Niente è forzato o artefatto, tutto è seguito con passione e poi lasciato libero di diventare: se non è amore questo...!
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About Winery and Wines

At the end of the last millennium, when I bought what is now Cascina I Carpini with all its vineyards, there was nothing but fields, woods, and flourishing wildlife. The climactic conditions were ideal for realizing our dream of making wine which would respect the ecosystem and naturally produce wines that would speak to the soul before the body, a wine that would envelop not only fragrances and aromas, but the spirit of life.

Today, after many loving and committed years of work, we can proudly present you with wines that have fulfilled this very ambition.

This collection is called "Art Wines": an array of pure natural wines produced by implementing winemaking traditions and techniques while respecting both nature and life. We therefore invite you to take the right amount of time needed to sip our wines in utter silence and taste the deep-rooted passion: full of extraordinary and vital ingredients which make our wines ART WINES.

All the vines were planted after carefully analyzing this location's natural forces and weather patterns. The perfect amount of sun and ventilation kisses these vines, creating the healthiest environment possible.
We at Cascina I Carpini understand our land inside and out: its mineral composition, micro-climate, and history. This knowledge allows us to select the most suitable native grape varieties, clones and rootstocks which are essential for obtaining top-quality wines.