La Vrille

Das Weingut La Vrille befindet sich in der Gemeinde Verrayes, im Herzen des Aostatals, auf einer Höhe von 670 Metern über dem Meeresspiegel. Es liegt an der Route der "Via Francigena", inmitten der Weinberge des Aostatals, und seine terrassierten Weinberge bieten einen herrlichen Blick auf den Mont Avic und den Mont Emilius.

Die Weinberge befinden sich größtenteils in einem natürlichen Amphitheater und genießen das ganze Jahr über eine hervorragende Sonneneinstrahlung. Hier wachsen Pinot Noir (ursprünglich aus der französischen Region Burgund) und die einheimischen Rebsorten Vuillermin, Petit Rouge, Cornalin, Fumin und Chambave Muscat - eine historische Sorte, die in der Weinbautradition des Aosta-Tals verwurzelt ist und sowohl als trockener Wein als auch als Passito (Dessertwein) hergestellt wird.

Die erste Weinherstellung in der Kellerei fand im Jahr 2005 statt.

Im Fasskeller, der mit Gewölbedecken aus dem grünen Stein von Verrayes gebaut wurde, werden die Weine Fumin, Pinot Noir und Vuillermin in Tonneaux-Fässern ausgebaut. In diesem kleinen und gemütlichen Raum finden auch Weinproben statt.

Weißweine:

Mit den Trauben, die wir in unseren nach Südosten ausgerichteten Weinbergen auf 650 Metern Höhe in der Gemeinde Verrayes anbauen, produzieren wir Chambave Muscat und Chambave Muscat Flétri (Passito Muscat aus Chambave).

Der sandige Moränenboden der Gegend fördert den aromatischen Ausdruck dieser Rebsorte, deren Anbau die Geschichte des Weinbaus im Aosta-Tal erzählt.

Der Chambave-Muskat wurde erstmals in Texten aus dem späten 13. Jahrhundert erwähnt, und sein Charakter hat ihn weit über die lokalen Grenzen hinaus bekannt gemacht.

Rotweine:

Unsere Rotweine verkörpern den Geschmack des Terroirs im Aosta-Tal.

Die Weinberge des Weinguts liegen in einem natürlichen Amphitheater, umgeben von Bergen, auf Moränenhängen in einer Höhe von 600 bis 800 Metern.

Hier bauen wir auf steilen Hängen und kleinen Terrassenparzellen einheimische Rebsorten wie Petit Rouge, Fumin und Cornalin sowie seltene und fast ausgestorbene Sorten wie Vuillermin an, um DOC-Rotweine zu erzeugen, die perfekt zu den traditionellen lokalen Gerichten passen.