Tenute Pacelli

Tenute Pacelli ist ein familiengeführtes Weingut in der malerischen Stadt Malvito in der Provinz Cosenza, das sich dem ökologischen und umweltfreundlichen Anbau verschrieben hat. Das von Francesco Pacelli gegründete und heute von seiner Frau Clara und seinen Töchtern Carla und Laura kreativ geführte Weingut erstreckt sich über 10 Hektar, auf denen sowohl einheimische als auch internationale Rebsorten gedeihen. Die Familie Pacelli hat sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen - elegant, einprägsam und mit größtem Respekt für das Land hergestellt.

Bei Tenute Pacelli steht Qualität vor Quantität im Vordergrund. Der Weinberg wird mit minimalen Eingriffen bewirtschaftet, es werden Deckfrüchte angebaut und die Beschaffung erfolgt über Null-Kilometer. Das Weingut beherbergt auch einen neu renovierten Verkostungsraum und ein historisches Jagdhaus aus dem 18. Jahrhundert, in dem die Gäste die Schönheit des Weinguts und seiner Umgebung erleben können. Das biologisch zertifizierte Weingut setzt sich für die Wiederbelebung lokaler Rebsorten aus Cosenza ein und experimentiert auch mit internationalen Rebsorten, was es zu einem echten Juwel in der kalabrischen Weinszene macht.

Tenute Pacelli bietet eine breite Palette von Weinen an, wobei der Schwerpunkt auf den roten Sorten liegt. Zu den Markenzeichen gehören der Pauciuri, eine Mischung aus Barbera und Cabernet, die mindestens sechs Monate in Eichenholz gereift ist, und der Terra Rossa, der aus der einheimischen Rebsorte Maiocco Dolce hergestellt wird und ein reichhaltiges, fruchtiges Profil aufweist. Der Témeso Reserve vereint Nero d'Avola (Calabrese) und Magliocco, während der prestigeträchtige Zio Nunù eine Superreserve ist, die aus handverlesenen Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt wird, die vor fast 50 Jahren gepflanzt wurden.

Bei den Weißweinen produziert Tenute Pacelli den Zoe, einen Schaumwein, der nach der klassischen Methode hergestellt wird, und den Barone Bianco, einen stillen Riesling, der bereits für seinen frischen und lebendigen Charakter bekannt ist. Das Weingut produziert auch den Eos, einen köstlichen Passito aus reinen Trebbiano Toscano-Trauben. Jeder Wein ist ein Spiegelbild des einzigartigen Terroirs, dessen Weinberge 350 Meter über dem Meeresspiegel liegen.