Dégustation verticale d'Amarone avec accords mets-vins chez La Dama Vini, à Valpolicella

Negrar

2 Heures 30 Minutes

Min 2, Max Non spécifié

English, Italiano

Annulation gratuite: 1 Jour Avant

Voici ce qui vous attend

Ta visite commence dans le vignoble Ca' Besi, où un guide expert, un membre de la famille ou de l'équipe d'accueil te présentera le terroir qui façonne l'Amarone de La Dama Vini, en t'expliquant le sol, l'exposition et les vignes conduites en Pergola Veronese. Tu poursuivras ensuite vers le domaine pour visiter la zone de vinification et le chai de vieillissement, où les raisins séchés se transforment lentement en l'un des vins rouges les plus puissants d'Italie.

La dégustation se déroule dans la salle de dégustation du domaine, sous la conduite d'un sommelier ou d'un membre de l'équipe titulaire d'une qualification WSET. L'expérience s'articule autour d'une dégustation verticale de quatre millésimes différents d'Amarone, qui te permettra d'apprécier l'évolution d'un même vin au fil du temps. Tu dégusteras l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG des millésimes 2010, 2015 et 2019, ainsi que l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Austernia' 2018 issu d'un cru.

Chaque vin est accompagné d'une sélection spécifique de produits locaux choisie par le sommelier, notamment de la Sopressa Veneta, de la Coppa affinée dans l'Amarone, ainsi que du fromage Monte Veronese frais et affiné. La dégustation comprend également du pain fraîchement cuit accompagné de l'huile d'olive extra vierge biologique du domaine et d'autres produits de boulangerie artisanaux.

Pour conclure, tu savoureras un verre de Recioto della Valpolicella Classico DOCG Bio 2021, accompagné d'un dessert.

Ce qui est inclus

Visite guidée du vignoble et de la cave
Dégustation verticale de 4 millésimes d'Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Dégustation d'un Recioto della Valpolicella Classico DOCG bio
Du pain avec l'huile d'olive extra vierge bio du domaine
Pâtisseries et desserts artisanaux
L'eau

Où nous sommes et comment nous rejoindre

Obtenir l'itinéraire

Détails et conditions de la réservation

Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance

Tous les âges sont les bienvenus

Questions Fréquentes

Combien coûte cette expérience ?

Le prix pour les adultes est de €55 par personne.

Quels vins vais-je déguster ?

Parmi les vins mentionnés pour cette expérience figurent Amarone della Valpolicella, Recioto della Valpolicella et Valpolicella.

À qui s'adresse cette expérience ?

Elle convient à Couples. Elle peut accueillir les petits groupes, groupes de taille moyenne et grands groupes.

Dans quelle zone se déroule cette expérience ?

Elle se déroule à Negrar, en Vénétie (Italie). Elle se situe dans les régions viticoles Amarone, Valpolicella et Valpolicella Classique.

Quels jours cette expérience a-t-elle lieu ?

Cette expérience a lieu les jours suivants : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche. Elle a lieu le matin et l'après-midi. Réservez au moins 1 jour à l'avance. Heures de début : 11:00 et 15:00.

Combien de personnes peuvent participer ?

Cette expérience nécessite au moins 2 participants et n'a pas de nombre maximum.

Puis-je amener mon animal de compagnie ?

Les animaux de compagnie sont les bienvenus dans cette expérience ! Veillez à toujours les tenir en laisse et à les contrôler.

Que se passe-t-il en cas de mauvais temps ?

En cas de mauvais temps, cette expérience est déplacée en intérieur et a tout de même lieu.

Combien de langues sont disponibles ?

Les langues disponibles pour cette expérience magnifique sont: English et Italiano. Vous pouvez choisir l'une de ces langues pendant le processus de réservation.

Quelle est la durée de l'expérience ?

Environ 2 Heures 30 Minutes

Est-ce que je peux annuler la réservation sans aucun frais ?

Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance

Comment réserver et vérifier les disponibilités ?

Appuie sur le bouton 'Réservez ou Offrez', choisis une date et une heure, puis tes options et le nombre de participants : tu vois tout de suite le prix pour ton groupe, et la réservation prend moins d'une minute. Choisis une date et une heure dans le formulaire de réservation, puis tes options et le nombre de participants : tu vois tout de suite le prix pour ton groupe, et la réservation prend moins d'une minute.

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