„Essence“-Kurzurlaub: Eine Übernachtung mit Wein und Balsamico im Opera02 Wine Resort in der Nähe von Modena
Hier ist, was dich erwartet
Verbringe eine Nacht im Opera02 Wine Resort in den Hügeln von Levizzano di Castelvetro, 30 Minuten von Modena und 1 Stunde von Bologna entfernt. Umgeben von Weinbergen in der Heimat des Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, vereint das Weingut Kellerei, Acetaia, Resort und Restaurant und bietet dir einen Einblick in einige der charakteristischsten Produkte der Emilia: Lambrusco, Traditioneller Balsamessig aus Modena, Parmigiano Reggiano und lokale Wurstspezialitäten.
Dein Aufenthalt umfasst die 75-minütige Emilia Experience und eine Stunde im Wellnessbereich. Ein Mitglied des Empfangsteams führt dich durch die Kellerei und stellt dir die biologischen Weine des Weinguts vor, mit besonderem Schwerpunkt auf Lambrusco Grasparossa. Diese autochthone rote Rebsorte ist eng mit den Hügeln von Castelvetro verbunden und bringt intensiv gefärbte, prickelnde Rotweine mit lebendiger Frische hervor, die besonders gut zur Küche von Modena passen. Anschließend geht es weiter in die Acetaia, wo du siehst, wie Traditioneller Balsamessig aus Modena hergestellt wird. Auf dem Dachboden lagert gekochter Traubenmost in Reihen zunehmend kleinerer Holzfässer, den sogenannten „batterie“, und entwickelt sich dort langsam über mindestens zwölf Jahre.
Im Verkostungsraum probierst du zwei Opera02 Weine und drei Balsamessige unterschiedlichen Alters, begleitet von Parmigiano Reggiano DOP und focaccia mit Prosciutto Crudo di Modena DOP. Zur Verkostung gehören Opera02 Lambrusco Secco DOP Bio, ein frischer prickelnder Rotwein, und Malbo Gentile Rosso dell’Emilia IGT Bio, ein stiller Rotwein mit weicherem Charakter. Dein Aufenthalt umfasst außerdem eine Stunde im Wellnessbereich mit finnischer Sauna, türkischem Bad, Erlebnisdusche und Eiswasserfall. Im Sommer kannst du dich außerdem am Infinity-Pool entspannen oder die Umgebung mit den Mountainbikes des Resorts erkunden.
Zum Abendessen kannst du unabhängig im Hotel oder in einem der Restaurants in der Nähe von Castelvetro essen.
Am nächsten Morgen genießt du das Frühstück im Resort mit süßen und herzhaften Angeboten, frischen Säften, Kuchen und Keksen, Joghurt, Müsli und Obst, bevor du bis 10:30 Uhr auscheckst.
Bitte beachte: Die Preise variieren je nach Saison.
Was ist inbegriffen?
- 1 Übernachtung im Opera02 Wine Resort
- Frühstück mit süßen und herzhaften Speisen, frischen Säften, Kuchen, Keksen, Joghurt, Müsli und Obst
- 75-minütiges Emilia-Erlebnis
- Führung durch das Bio-Weingut
- Eine Einführung in den Lambrusco Grasparossa und die bei Opera02 produzierten Weine
- Führung durch die Acetaia
- Weinprobe von 2 Opera02-Weinen
- Verkostung von 3 traditionellen Balsamico-Essigen unterschiedlichen Alters
- Parmigiano Reggiano DOP
- Focaccia mit Prosciutto Crudo di Modena DOP
- 1 Stunde Zugang zum Wellnessbereich, inklusive finnischer Sauna, türkischem Bad, Erlebnisdusche, Eiswasserfall und Ruhebereich
- Die Terminvereinbarung für das „Emilia Experience“-Erlebnis und die Wellness-Sitzung erfolgt je nach Verfügbarkeit und den Wünschen des Kunden zum Zeitpunkt der Buchung
- Weingeschenk von Winedering
- Abendessen (nur bei der CRU-Option)
- Infinity-Pool und Sonnenterrasse mit Liegestühlen und Sonnenschirmen im Sommer
- Mountainbike-Verleih
Was nicht inbegriffen ist
- Zusätzliche Speisen und Getränke, die nicht im „Emilia Experience“-Paket oder im Frühstück enthalten sind
- Zusätzliche Wellness-Behandlungen oder -Leistungen, die nicht ausdrücklich im Paket enthalten sind
- Transfer zur und von der Opera02 (im Preis inbegriffen, wenn du die Option mit Transfer buchst)
- Kurtaxe, falls anfallend
- Alle zusätzlichen Aktivitäten, Einkäufe oder Leistungen, die nicht ausdrücklich im Paket enthalten sind
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 3 Tage vorher
Dieses Erlebnis ist für Teilnehmer über 18 reserviert.
Der Preis gilt pro Person im Doppelzimmer.Die Preise variieren je nach Saison: ab 135 € in der Nebensaison (November bis Februar), ab 159 € von März bis Mai und ab 195 € von Juni bis September
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