Colline del Vento (Hügel des Windes) ist ein Weinproduzent, der auf Sardinien geboren und aufgewachsen ist. Er befindet sich in Villasimius, einem wichtigen Tourismusgebiet in der Provinz Cagliari, in der Ortschaft Brennas. Das Streben nach Qualität und Exzellenz ist unsere Daseinsberechtigung. Unsere Weine erzählen davon, wer wir sind, von der Leidenschaft, die wir in unsere Arbeit stecken, und von dem tiefen Respekt, den wir für unser Land empfinden.

Wein ist eine lebendige Geschichte, die die Vergangenheit widerspiegelt. Der Großvater bewirtschaftete den Weinberg, ebenso wie der Großvater des Großvaters. Heute tritt die Cantina Mulleri in die Fußstapfen der Tradition und führt dieses Erbe fort - ein Erbe, das in der Erinnerung, der Kraft des Landes und den zeitlosen Geschichten von Sardinien, einer alten und gesegneten Insel, verwurzelt ist. Auf Sardinien, der Heimat der Carignano- und Vermentino-Trauben, gibt es Weinberge auf Sant'Antioco, die noch immer auf ungepfropften Unterlagsreben wachsen. Diese Trauben werden mit Tradition und Leidenschaft angebaut und verbinden Wein, Land, Kultur und Erbe. Die Insel ist reich an Geschichte und Kunst, an geschickten Holzarbeitern, Künstlern und Schriftstellern, die ihre Spuren in der Welt hinterlassen haben. Diese Verbindung ist die Grundlage für die Vision der Cantina Mulleri. "Nein, nicht einmal der Wein konnte den Schmerz dieser Erinnerungen lindern. Dennoch nahm er das Glas, trank und weinte. Ja, alles war Asche: das Leben, der Tod, der Mensch, sogar das Schicksal selbst, das es hervorgebracht hatte. Er erinnerte sich daran, dass in der Asche oft ein Funke glüht - der Keim einer hellen und reinigenden Flamme - und er hoffte, und er liebte das Leben wieder."

Olianas liegt im Herzen des authentischen Sardiniens, einem Land, das tief im Weinbau, in der Landwirtschaft und in pastoralen Traditionen verwurzelt ist. Hier, inmitten endloser Landschaften und leuchtender Farben, koexistieren seit Jahrhunderten unberührte Natur und Weinberge - wahre Gärten der Artenvielfalt. Wir befinden uns in der Region Sarcidano, einem der historischen Weinanbaugebiete der Insel, wo die Böden sehr unterschiedlich sind: sandig, kalkhaltig, lehmhaltig und vulkanisch. Diese Vielfalt des Terrains macht jeden Weinberg einzigartig und beeinflusst den Charakter unserer einheimischen Rebsorten - Cannonau, Bovale, Semidano sowie die aromatischen Nasco und Malvasia -, die je nach Boden, auf dem sie wachsen, unterschiedliche Aromen und Persönlichkeiten entwickeln.

Tenuta La Sabbiosa ist ein seltenes und bemerkenswertes Weingut in den unberührten Dünen der Insel Sant'Antioco vor der Küste Sardiniens. Diese einzigartige Lage, die auch als "Insel der Insel" bekannt ist, beherbergt einige der letzten verbliebenen Rebstöcke aus der Zeit vor der Reblausplage in Europa und ermöglicht es uns, Weine zu produzieren, die den reinen, uralten Geschmack der ursprünglichen Rebsorten des Kontinents einfangen. Unsere Weinberge, die sich zwischen Wacholderbäumen bis hinunter zu den Sandstränden erstrecken, sind in dem Boden verwurzelt, der der verheerenden Reblausplage widerstanden hat, und bewahren ein jahrhundertealtes Weinbauerbe. Die Tenuta La Sabbiosa hat sich der Tradition und der Nachhaltigkeit verschrieben und bewirtschaftet ihre Weinberge mit ökologischen Methoden. Die 70 bis 100 Jahre alten Rebstöcke werden mit natürlichen Düngemitteln gepflegt und mit minimalen Eingriffen geschützt, damit die Trauben unter dem kühlenden Einfluss der Mistralwinde langsam reifen können. Die Trauben werden Ende September von Hand geerntet und im Weinkeller nur minimal weiterverarbeitet, damit die authentische Essenz des Carignano erhalten bleibt. Durch jahrelanges Experimentieren ist es uns gelungen, einen Wein zu keltern, der das Land widerspiegelt und einen modernen Ausdruck einer uralten Rebe darstellt, die durch das einzigartige Terroir der sardischen Küstendünen geprägt ist.

Tenute Maestrale bietet eine sinnliche Reise durch die sonnenbeschienenen Weinberge Sardiniens. Jedes Erlebnis ist darauf ausgerichtet, den Gästen die Welt des Weins näher zu bringen, und zwar durch geführte Verkostungen, eindringliche Besuche im Weinkeller und Aufenthalte in der charmanten Wine Lodge, die von einer zeitlosen mediterranen Landschaft umgeben ist. Das Weingut liegt in Donori, im Herzen von Parteolla - einem der renommiertesten historischen Gebiete des sardischen Weinbaus - und ist von üppigen Obstplantagen und Olivenhainen umgeben. Es erzählt eine Geschichte, die seit Generationen die Authentizität dieses Landes zeigt. Hier entstehen die Weine von Tenute Maestrale, die von einer tiefen Verbundenheit mit dem Gebiet und seiner Weinbautradition zeugen. Wir bauen die Reben ohne Pestizide oder synthetische Düngemittel an und arbeiten im Einklang mit der Natur. Jeder Schritt, von der Auswahl des Bodens bis zur Pflege der Pflanzen, ist darauf ausgerichtet, die Gesundheit des Bodens und der Reben zu erhalten, um gesunde Trauben und authentische, schadstofffreie Weine zu erzeugen. Die Entscheidung für Bio war von Anfang an unsere Philosophie.

Der Weinbaubetrieb Lecis befindet sich in Soleminis, einer kleinen Stadt im südlichen Teil Sardiniens, etwa 20 km von Cagliari entfernt. Umgeben von grünen Weinbergen, die sich über eine Fläche von etwa 25 Hektar erstrecken, liegt der Weinbaubetrieb auf einem Hügel, der mehr als 300 Meter über dem Meeresspiegel liegt: Das garantiert ein ideales Mikroklima für den Weinanbau und beugt Pflanzenkrankheiten vor, so dass qualitativ hochwertige Weine erzeugt werden können.

Ferruccio Deiana gründete sein eigenes Weingut, um sich einen Lebenstraum zu erfüllen, angetrieben von einer ungebrochenen Leidenschaft für die Weinherstellung und ausgestattet mit großem technischem Know-how. Seine Vision war es, die Aufmerksamkeit auf die Regionen Basso Campidano und Parteolla zu lenken, Gebiete im Süden Sardiniens, die für ihre wunderschönen Landschaften und ihr reiches kulturelles Erbe bekannt sind. Zwischen Cagliari und den schroffen Gipfeln der Punta Serpeddì im Gebiet Sarrabus-Gerrei gelegen, ist diese Region seit der Antike für ihre fruchtbaren Böden bekannt, die sich perfekt für den Anbau von Wein, Weizen und Oliven eignen. Der Hauptsitz der Azienda Vitivinicola Ferruccio Deiana befindet sich in Su Leunaxi, in der Nähe von Settimo San Pietro, mit Weinbergen in Su Leunaxi und Sibiola. Die Weinberge wurden sorgfältig bepflanzt, wobei die besonderen Eigenschaften des Bodens und des Geländes berücksichtigt wurden. Dank des idealen Mikroklimas, der günstigen Lage und den sanften Hügeln bringt die Region außergewöhnliche Weine hervor, die bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten haben. Bei Ferruccio Deiana steht die Qualität im Vordergrund, und ein Besuch auf dem Weingut zeigt, mit welcher Leidenschaft und Hingabe jede Flasche hergestellt wird.

Cantina Santadi is located in Sulcis, a southwestern area of Sardinia, as the crow flies, just a few kilometers from the wonderful beaches and white dunes of Porto Pino. Founded in 1960, Cantina Santadi's objective nowadays is to give visibility and identity to the territory's main cultivar: Carignano, while not neglecting Sardinia's traditional white grape varieties, such as Vermentino, Nuragus, and Nasco.

Gibadda is a dynamic wine producer based in Arbus (province of Sud Sardegna) founded in 2014. The identity of Gibadda (whose name is taken from a local toponym) is expressed in the passionate encounter between Sardinian winemaking tradition, artisan production techniques, modern technologies, and high-quality food and wine. Gibadda is the dream come true of Luigi, an entrepreneur and wine expert born and raised in Arbus, and restaurateur in Venice for many years. Luigi manages the company together with his wife Patricia (administration and work in the vineyard) and Chicco (wine tourism). The adventure began in 2014, with the purchase and renovation of an ancient semi-abandoned vineyard. In the following years, Gibadda added other vineyards (both pre-existing and new) and restored an old olive grove. The current production includes three wines vinified in the traditional way, another three vinified in amphora and an extra virgin olive oil. We have about 4 hectares of vineyards divided into three lots with north-south and east-west aspects, lying at an altitude of 400 meters on granite-weathered soils. The vines are grown using either alberate or guyot training systems. We grow Barbera Sardo, Bovale, Cannonau, Carignano, Monica, Merlot and Vermentino. We adopt a viticulture that maximizes the natural characteristics of plants and soils. We do not intervene with synthetic substances and, if necessary, we only use copper and sulfur to protect the vines from diseases. Gibadda’s work is based on a simple and precise production strategy: to express the most authentic spirit of the place through the careful cultivation of the land and the genuine development of its products. Luigi hasn’t stopped dreaming and Gibadda continues to grow and change. The goal is to explore more and more the opportunities offered by nature and technology, to share discoveries through increasingly intense and innovative products, and to make Gibadda a solid point of reference in the area.  

Tenute Lattias is a young italian winery founded in 2017 by Giovanni Latti, a young winemaker with a passion for wine and love for the land. The winery Tenute Lattias is located in Nurri a little town in the center of Sardinia (island in the middle Mediterranean Sea). Currently produces three wines called Argia, Dinneriu and Scabbidau. The territory of Nurri (SU) is in the central southern Sardinia, in the hilly territories at approximately 700 m. of altitude is born. Tenute Lattias are the encounter between past and present (in fact the grapes are processed following the traditional working methods). Our is a small winery with an annual production of about four thousand bottles. Ours is a small production by choice, in fact in this way we are able to keep the quality level high . Our vineyards (about 3 hectares can be visited in  any time of the year) are located on limestone, marl, schist and clay soils, which give compact and deep colors, intense and varied aromas, good structure, richness in alcohol and low acidity, fine quality and longevity.