Tenuta San Lorenzo
(Weingut in Gavi)

Ein Erlebnis buchen

Über das Weingut und die Weine

Die Familie Cazzulo ist seit über 100 Jahren in der Weinherstellung tätig und hat ihre Leidenschaft, ihr Wissen und ihre Tradition über Generationen hinweg weitergegeben. Tief verwurzelt in der Region Gavi, ist die starke Verbindung der Familie mit dem Land die Grundlage für ihr Engagement, außergewöhnliche Weine zu erzeugen. Im Mittelpunkt ihrer Produktion steht der berühmte Gavi D.O.C.G., der ausschließlich aus Cortese-Trauben gekeltert wird, die in den Weinbergen des historischen Anwesens der Familie wachsen, das bis ins frühe 16. Dieses lange Erbe fließt in jeden Aspekt der Weinherstellung ein, wobei altehrwürdige bäuerliche Traditionen mit modernen Techniken kombiniert werden, um Weine zu erzeugen, die die Essenz ihres einzigartigen Terroirs einfangen. Das Ergebnis ist ein Portfolio von Weinen, die die tiefe Liebe der Familie für das Land und die Früchte, die es hervorbringt, zum Ausdruck bringen und mit jedem Jahrgang ihren unverwechselbaren Charakter verfeinern und verbessern.

Das Herzstück der Produktion der Familie Cazzulo ist der Gavi D.O.C.G., ein prestigeträchtiger Weißwein, der ausschließlich aus Cortese-Trauben hergestellt wird, die auf dem historischen Gut der Familie angebaut werden. Dieser trockene Weißwein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und zeichnet sich durch seine blumigen und leicht fruchtigen Aromen aus. Am Gaumen zeigt er ein frisches, harmonisches Profil mit mineralischen Untertönen und einem lang anhaltenden Abgang. Seine feine Würze und sein raffiniertes Bouquet machen ihn zu einem perfekten Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten und Fisch bis hin zu Gemüsegerichten und zartem weißem Fleisch. Jede Flasche Gavi D.O.C.G. spiegelt das unermüdliche Engagement der Familie für Qualität und ihren tiefen Respekt für das Land wider, das ihre Weinbautradition seit Jahrhunderten trägt.

Entdecken Sie mehr

Weingut Besichtigungen in