Cantine Giacomo Montresor
Über das Weingut
Giacomo Montresor: Ein Erbe der Exzellenz im Herzen von Verona
Das 1892 offiziell gegründete Weingut Giacomo Montresor ist ein Eckpfeiler des Veroneser Weinbaus und Hüter einer Familientradition, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Jahrhundert zurückreicht. Strategisch günstig am Tor zur Valpolicella gelegen, ist das Unternehmen heute ein weltweites Symbol für die Hingabe zur Weinherstellung, das den Respekt vor der Vergangenheit mit einer hochmodernen Produktionsvision verbindet.
Die Kunst der Tradition und das Satin Icon
Die Geschichte des Weinguts ist von bahnbrechenden Intuitionen geprägt, die die Ästhetik des italienischen Weins weltweit neu definiert haben. Ein Beispiel dafür ist die ikonische Satinata-Flasche aus dem Jahr 1921: Sie wurde entwickelt, um die Qualität des Produkts auf langen Seereisen zu schützen, und ist mit ihrer mattierten Oberfläche und ihrer an den antiken Flachmann erinnernden Form zu einem Symbol für zeitlose Eleganz und Prestige geworden. Diese Liebe zum Detail spiegelt sich in jeder Phase der Produktion wider, vom Weinberg bis zur Flasche, und bewahrt eine Identität, die Montresor seit 1873 zu einem Protagonisten auf den wichtigsten internationalen Ausstellungen gemacht hat.
Über die Weine
Im Jahr 1892 gründete Giacomo Montresor die Kellerei Giacomo Montresor und rief damit eine Produktion ins Leben, die seither und bis heute die Identität ihrer Herkunft zum Ausdruck bringt: eine Identität und einen Stil, der seinesgleichen sucht. Die Cantine Giacomo Montresor erntet ihre Trauben von 40 Hektar Weinbergen, dem Herzstück des Unternehmens, das seit jeher mit Hingabe und Respekt bearbeitet wird. In den Weinbergen Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara kommt der einzigartige Charakter eines natürlichen Amphitheaters zum Ausdruck, das die Herstellung von Weinen mit großer Tiefe und Strenge begünstigt.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Haustierfreundlich
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (32)
Erste Weinverkostung
Der Grund, warum ich keine 5 Sterne vergeben habe, ist die Sauberkeit im eigentlichen Verkostungsraum. Die schmutzigen Gläser der vorherigen Gruppe blieben während der gesamten Dauer unserer Weinprobe auf den Tischen neben uns stehen, sodass der Bereich insgesamt unaufgeräumt wirkte. Außerdem hatte das Wasserglas, das mir gegeben wurde, überall Lippenstiftspuren. Es war sehr schwer, jemanden aufmerksam zu machen, um das schmutzige Glas zu ersetzen, und als ich schließlich nach einem sauberen Glas fragte, ließen sie sich viel Zeit, um mir eines zu bringen. Ich war die Einzige in unserer Gruppe mit einem schmutzigen Glas.
Die Sauberkeitsprobleme hätten sehr leicht vermieden werden können und während unserer Session hätte man etwas aufmerksamer sein können.
Die Sauberkeitsprobleme hätten sehr leicht vermieden werden können und während unserer Session hätte man etwas aufmerksamer sein können.
Eine schöne Entdeckung
Der Herr, der uns alles erklärt hat, war kompetent und es war jederzeit angenehm, ihm zuzuhören.
Auch die Verkostung war gelungen, sowohl was die angebotenen Weine als auch die dazu gereichten Speisen betrifft.
Insgesamt würde ich diese Tour auf jeden Fall empfehlen.
Schön, gut, ein Muss.
Eine sehr schöne Führung durch den Weinkeller und das Museum, vielleicht etwas gehetzt, aber wirklich vollständig und mit einem sehr interessanten Teil über Aromen/Düfte und Böden (unserer Meinung nach hätte dieser Teil etwas mehr Zeit verdient).
Die Verkostung war wirklich ausgezeichnet, vollständig (auch das Öl wurde sehr geschätzt) und mit einer großzügigen Aufschnittplatte. Geschmack ist natürlich sehr persönlich, aber wir haben die verkosteten Weine wirklich sehr geschätzt.
Die Führung könnte im Museumsteil und dort, wo über die Region gesprochen wird, detaillierter sein.
Während der Verkostung wäre es schön, eine Preisliste mit den für den Weinkeller reservierten Rabatten zur Hand zu haben, nicht nur für die verkosteten Weine, sondern auch für die anderen Weine des Weinguts (von denen es sehr viele gibt). Wir haben Flaschen von der Verkostung gekauft, aber auch 2 Flaschen Sekt, die nicht Teil der Verkostung waren, von denen wir aber wussten, dass wir sie mögen würden (und sie wurden in der Tat sehr geschätzt).
Tolle Führung und Verkostung
Eine wunderschöne Führung: Die Museumsausstellung ist wirklich gut gemacht, mit dem Pluspunkt des Mannes, der uns mit der sehr fesselnden Geschichte des Weinguts begleitet hat.
Die Weinprobe war außergewöhnlich, die Atmosphäre entspannt und der Amarone ist wirklich hervorragend!
Schön, etwas zu lernen
Es ist immer schön, etwas Neues zu lernen, und noch schöner ist es, dies in Gesellschaft bei einem guten Wein zu tun.
Vielleicht könnte der theoretische Teil über die Weinherstellung, den Keller und die Geschichte des Unternehmens verbessert werden.
Verkostung typischer Weine bei Montresor
Zunächst einmal wurden wir vom Personal herzlich empfangen.
Anschließend haben wir bei der Führung durch einen sehr kompetenten Guide viel über das Weingut und das Valpolicella-Gebiet gelernt.
Schließlich waren die Weine, die wir probiert haben, alle gut und passten hervorragend zu den verschiedenen Käse- und Wurstsorten, die dazu gereicht wurden.
Diese Erfahrung hat unser Wissen über die Kombination von Wein und Speisen erweitert.
Gründlich
Wir kommen wieder.
Wunderbares Erlebnis!
In Valpolicella.
Ein herzlicher Empfang mit einer Tasse gutem, starkem italienischem Kaffee, eine Führung von einem fachkundigen Gastgeber mit interessanten Geschichten über Geschichte, Weinherstellung und Marketing.
Wir haben das Weinarchiv gesehen und konnten versuchen, die verschiedenen Düfte von Früchten und Kräutern im Wein zu erkennen.
Und, als Krönung des Ganzen, eine so köstliche Verkostung mit den besten ihrer Weine und den besten regionalen Käse- und Schinkensorten.
Wir haben uns an diesem Nachmittag wirklich besonders gefühlt.
Danke, liebes Team von Montresor!
Ein schönes Erlebnis beim Warten auf Nabucco
Abendessen im Keller sowie Weinproben
Top-Erlebnis
Alessandro hat uns geführt und er war wirklich großartig und gründlich.
Vielen Dank
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