Visita privada y exclusiva de 360 grados, de la vid a la copa en Cava Rovellats

Descubre el mundo del cava Rovellats con esta completa visita privada y exclusiva de 360° en el corazón de la región vinícola del Alt Penedès, desde el viñedo hasta la copa.

Tu experiencia comienza con un paseo guiado por los viñedos situados justo delante de nuestra histórica bodega. Mientras paseas entre las vides, aprenderás sobre el cuidado de la viña durante todo el año, las tareas que se realizan en cada estación y las características únicas del terruño del Alt Penedès. Durante este paseo, haremos una pausa para admirar el paisaje y disfrutar de una refrescante copa de vino Blanc de Primavera, servida en nuestra exclusiva mesa del viñedo.

La visita continúa con un recorrido por la bodega de Rovellats, donde elaboramos nuestros cavas exclusivamente con uvas de nuestros propios viñedos, siguiendo el tradicional Método Champenoise. Descubrirás el proceso de elaboración del vino, la herencia de nuestra familia y los secretos de nuestros cavas de larga crianza.

El punto culminante de este viaje es una cata de cavas premium en la cocina original de nuestramasía del siglo XV(Masía S. XV). Degustarás cuatro cavas excepcionales:

- Reserva Imperial Brut

- Imperial Rosado Brut

- Original Gran Reserva Brut Nature

- Masía S. XV Gran Reserva, envejecido un mínimo de 84 meses

Estos cavas se maridarán con una selección gourmet de delicias locales, como jamón ibérico, quesos artesanos, pa amb tomàquet tradicional catalán, almendras tostadas y Catanies de Vilafranca del Penedès.

Para niños y adolescentes, la experiencia incluye un refresco más jamón ibérico, queso artesano, pan con tomate, almendras y Catanies.