Excursión privada «Cru» de día completo a Franciacorta desde la zona de Bérgamo
Esto es lo que te espera
Tu tour privado desde Bergamo te lleva a descubrir Franciacorta a través de un único hilo conductor: cómo el tiempo da forma a un vino elaborado según el Metodo Classico. A lo largo de un día completo visitarás tres bodegas, pasando de botellas maduras y añadas históricas conservadas por las bodegas a un almuerzo tradicional de Brescia, para terminar con una cata dedicada exclusivamente a vinos de añada.
La primera parada es Ricci Curbastro, en Capriolo, una finca histórica donde el vino está profundamente ligado a la historia agrícola de la región. Aquí visitarás tanto la bodega como el Museo Agrícola Ricci Curbastro para comprender cómo se elabora el Franciacorta DOCG y cómo una crianza prolongada sobre lías transforma su carácter. El responsable de hospitalidad te guiará después en una cata de tres vinos maduros: Dosaggio Zero “Gualberto” 2013, Franciacorta Satèn Brut Museum Release 2009 y Franciacorta Extra Brut Museum Release 2010, servidos con grissini y queso Grana.
El día continúa en Tenuta Ambrosini, en Cazzago San Martino, donde el protagonismo pasa al maridaje entre Franciacorta y cocina local. Después de una visita guiada por la bodega y, si el tiempo lo permite, un paseo por los viñedos, tomarás asiento en el Agriturismo de la finca para disfrutar de un almuerzo de cuatro platos. La comida comienza con embutidos de Brescia, tartas saladas y quesos locales, acompañados del Franciacorta Dosaggio Zero NIHIL. A continuación, se sirve un risotto elaborado con el propio Franciacorta de la finca, acompañado del Extra Brut “Santa Caterina”. El plato principal es un tradicional asado mixto de carnes al estilo de Brescia con polenta, maridado con el Franciacorta Brut “Batudè”, y el almuerzo concluye con un postre y el Franciacorta Satèn Millesimato.
La última parada es Villa Franciacorta, en Monticelli Brusati, una finca que ha construido su identidad en torno a vinos de añadas específicas. Después de recorrer la propiedad y sus bodegas subterráneas de envejecimiento, la cata se centrará en cómo cada vendimia expresa una identidad propia. Catarás tres Villa Franciacorta Millesimati, seleccionados por la bodega para mostrar cómo diferentes añadas evolucionan con el paso del tiempo.
Incluido
- Excursión privada de un día completo para conocer los vinos de Franciacorta
- Recogida y entrega en la zona de Bérgamo
- Transporte privado en un Mercedes Clase V
- Traslado entre las tres bodegas
- 3 paradas en bodegas
- Visita guiada a la bodega y al Museo Agrícola de Ricci Curbastro
- Visita guiada a una bodega e introducción al método de elaboración del Franciacorta
- Almuerzo tradicional
- Visita guiada a la bodega de Villa Franciacorta
No incluido
- Propinas
- Extras no mencionados
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 4 Días antes
Esta experiencia está reservada a participantes mayores de 18 años.
Si alguna de las bodegas programadas no estuviera disponible en la fecha elegida, se podría sustituir por otra bodega de igual o mayor calidad en la misma zona vinícola, manteniendo el carácter general centrado en el vino, el número de wine experiences y el nivel del paquete.
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