Cata de vinos afrutados en Tenuta San Lorenzo, en el territorio de Gavi

Esto es lo que le espera

Descubre Tenuta San Lorenzo con esta wine experience, estratégicamente situada en la ondulada campiña, a pocos kilómetros de Novi Ligure, Gavi y Serravalle Scrivia.

A tu llegada, tendrás la oportunidad de sumergirte en la antigua historia del lugar y de la finca y, mediante un recorrido por la bodega, conocerás las técnicas de elaboración de los vinos blancos y espumosos de la finca.

Durante la experiencia de cata de vinos, descubrirás 2 de los vinos de Tenuta San Lorenzo: - Spumante Brut "Tenuta San Lorenzo", vinificado con el método Martinotti a partir de uvas Cortese - El Gavi Docg de la bodega, vinificado a partir de uvas Cortese di Gavi

Tendrás la oportunidad de comprender, gracias a la experta guía del productor, los distintos matices de la uva Cortese cultivada en los viñedos de la finca, y descubrir cómo esta uva puede declinar en distintas formas manteniendo sus aromas y sabores característicos, con una explicación de los alimentos con los que se recomienda maridarla. Si el tiempo lo permite, también podrás degustar los vinos en la terraza con vistas a los viñedos de la finca (previa solicitud). Para concluir la experiencia, tendrás la oportunidad de comprar los vinos de Tenuta San Lorenzo directamente en la bodega, con posibilidad de entrega a domicilio.