Cata de vinos afrutados en Tenuta San Lorenzo, en el territorio de Gavi

Descubre Tenuta San Lorenzo con esta wine experience, estratégicamente situada en la ondulada campiña, a pocos kilómetros de Novi Ligure, Gavi y Serravalle Scrivia.

A tu llegada, tendrás la oportunidad de sumergirte en la antigua historia del lugar y de la finca y, mediante un recorrido por la bodega, conocerás las técnicas de elaboración de los vinos blancos y espumosos de la finca.

Durante la experiencia de cata de vinos, descubrirás 2 de los vinos de Tenuta San Lorenzo: - Spumante Brut "Tenuta San Lorenzo", vinificado con el método Martinotti a partir de uvas Cortese - El Gavi Docg de la bodega, vinificado a partir de uvas Cortese di Gavi

Tendrás la oportunidad de comprender, gracias a la experta guía del productor, los distintos matices de la uva Cortese cultivada en los viñedos de la finca, y descubrir cómo esta uva puede declinar en distintas formas manteniendo sus aromas y sabores característicos, con una explicación de los alimentos con los que se recomienda maridarla. Si el tiempo lo permite, también podrás degustar los vinos en la terraza con vistas a los viñedos de la finca (previa solicitud). Para concluir la experiencia, tendrás la oportunidad de comprar los vinos de Tenuta San Lorenzo directamente en la bodega, con posibilidad de entrega a domicilio.