Cata de Vinos Gavi

Situado entre el mar de Liguria y el Monferrato, el destino vinícola de Gavi ofrece a sus visitantes un enfoque lento del turismo. En Gavi, podrás visitar algunas de las bodegas de la zona y disfrutar de catas de vino rodeado de viñedos seculares y antiguas fortalezas.

La zona de Gavi se distingue del resto del Piamonte, donde la vinificación se centra principalmente en vinos tintos de fama internacional. Tus catas de vino en Gavi se centrarán en la denominación de origen de la zona: Gavi DOCG, un vino blanco que puede dividirse en cuatro tipos: Fermo (tranquilo), Frizzante (semiespumoso), Spumante (espumoso) y Riserva.

Durante tus visitas a las bodegas de Gavi, tus catas de vino consistirán en una selección de vinos de Gavi, a menudo acompañados de algunos quesos y embutidos locales o de un almuerzo ligero. Mientras estés aquí, te recomendamos también que pruebes algunos de los platos emblemáticos del Piamonte, famosos en toda Italia y en el extranjero, como el bollito misto, el vitello tonnato, el bagnet verd y los tajarin.

Al visitar las bodegas que producen Gavi DOCG, te encontrarás con una sola variedad de uva, Cortese. El vino producido con esta variedad se caracteriza por un color pajizo pálido con reflejos verdosos y un aroma elegante y fresco. Durante tus catas de vino en Gavi, experimentarás cómo las notas frescas de flores blancas y fruta fresca típicas de Gavi se convierten en aromas más complejos en el tipo Riserva, gracias a la adquisición de aromas terciarios durante el envejecimiento.

La mejor época para visitar Gavi es entre mayo y octubre, cuando podrás disfrutar de catas de vino, excursiones enológicas y actividades como picnics en los viñedos mientras brilla el sol y el tiempo es agradable.

El territorio que rodea a Gavi ofrece muchas actividades además de las catas de vino y las visitas a las bodegas. Mientras estés aquí, te recomendamos que visites algunos de los lugares históricos de la zona, como el Fuerte de Gavi y la iglesia de San Giacomo, u organices una búsqueda de trufas o una excursión en bicicleta por los viñedos.

El precio medio de una cata de vinos con visita a bodega en Gavi es de alrededor de €78.50. Según la experiencia, los precios oscilan entre €22 y €135. Reservar con antelación garantiza la disponibilidad y los mejores precios.

Éstas son las mejores bodegas para visitar en Gavi:

• Castello di Tassarolo
• CASTELLARI BERGAGLIO
• Il Poggio di Gavi
• La Mesma - Cantina
• Agriturismo Tenuta La Marchesa
• La Cedraia
• Tenuta San Lorenzo
• BROGLIA

Éstas son las mejores catas de vinos que puedes reservar en Gavi:

• Caza de trufas en Piamonte con degustación de vinos y productos a base de trufas
• Introducción a Gavi: Visita y cata de vinos en Castellari Bergaglio
• Gavi Wine experience en Il Poggio di Gavi
• Lección de viticultura y aperitivo en las colinas del Piamonte
• visita y cata de vinos "Siete Sombras de Gavi" en Castellari Bergaglio
• Vino, arte y caridad en La Raia
• Ruta del vino y cata premium en La Raia
• Cata de vinos afrutados en Tenuta San Lorenzo, en el territorio de Gavi

Sí, puedes comprar un voucher regalo de cata de vinos válido para experiencias en Gavi y alrededores. Tras completar tu compra en Winedering, recibirás un voucher en PDF listo para imprimir que podrás regalar en cualquier momento. Una forma sencilla de compartir un momento enológico con alguien a quien aprecias.