Degustación de Derthona Timorasso Natural: Explora los productos ecológicos de Valli Unite & Farm en las colinas de Tortona

Te reunirás en la entrada del restaurante Valli Unite, donde reuniremos a todos los participantes antes de comenzar la experiencia.

Desde aquí, te embarcarás en una visita guiada de 30 minutos a la cooperativa agrícola Valli Unite, para descubrir los valores que guían nuestro trabajo y la vida cotidiana de un histórico productor ecológico de vino, miel, cereales y ganado en las colinas de Tortona.

Durante el paseo, explorarás las zonas de producción de la cooperativa, incluidos los establos, el agro-camping y los viñedos de Montesoro, el punto más alto de la finca, que ofrece unas vistas impresionantes de las colinas circundantes y del pueblo de Costa Vescovato. El recorrido continúa por el corazón de Valli Unite, pasando por el restaurante, la tienda, los apartamentos de invitados, las oficinas y las instalaciones de procesamiento de la carne y la miel, antes de concluir en la bodega, donde conocerás nuestro enfoque natural de elaboración del vino, basado en la agricultura ecológica y la intervención mínima.

La experiencia continúa con una cata privada en tu mesa, en la terraza o en el interior del restaurante. Probarás 3 interpretaciones distintas de Derthona, un vino natural elaborado con Timorasso, la antigua uva autóctona de estas colinas. A los niños y a los participantes que no beban se les servirá zumo de uva ecológico casero.

Después de la cata, puedes disfrutar de la terraza panorámica, hacer fotos y visitar la tienda de Valli Unite: estaremos encantados de atenderte y contarte más cosas sobre nuestros productos.