Experiencia Pizza en una granja ecológica en la Bodega Augustali

En la Granja Augustali, te acogeremos entre los senderos que conducen a viñedos, olivares y huertos de cítricos ecológicos para dar un atractivo paseo por la naturaleza.

La primera parada de esta experiencia será en el jardín aromático, para descubrir las principales plantas aromáticas del Mediterráneo, seguida de una visita al pequeño campo de trigo (en producción sólo de abril a junio) para hablar de espigas, harinas y cereales. Pasaremos por el huerto de cítricos y olivos para mencionar algunas curiosidades sobre las mermeladas de cítricos y el aceite de oliva virgen extra, y terminaremos el paseo entre las hileras del viñedo "Federico II" de la granja para conocer los secretos de los viticultores. Continuaremos esta experiencia única con una visita guiada a la bodega para descubrir juntos el proceso de elaboración de los vinos Augustali.

A continuación, nos trasladaremos a las instalaciones de la granja para realizar el taller gastronómico de pizza. Con esta experiencia práctica, participarás en la elaboración de la pizza, entre los secretos de la levadura y las notas de la música típica siciliana.

Para concluir la experiencia, en la veranda con vistas al extenso césped, deleitaremos nuestro paladar con pizza recién horneada y la cata de un vino blanco versátil, fresco y sabroso típico de la región de las colinas y un vino tinto con carácter y aroma afrutado. Disfrutar de la pizza recién horneada y conocer los productos de la granja y los vinos ecológicos harán que esta visita campestre a Augustali sea memorable. La zona de animales, el huerto de cítricos y el jardín de aromas estarán a tu disposición.