Elegido por amantes del vino en todo el mundo

A pocos kilómetros de Montalcino, la bodega Poggio Rubino ofrece productos de excelente calidad, presentados y explicados por un personal experto, apasionado y amable. Durante nuestro «light lunch», fuimos deliciosamente atendidos por la Signora Roberta, nunca entrometida pero siempre dispuesta a darnos explicaciones informales sobre los 3 vinos que catamos: un blanco robusto y elegante y dos tintos, entre los que, por supuesto, destaca el Brunello di Montalcino, una especie de «nube» que envuelve persistentemente la lengua y el paladar, capaz de liberar sabores y emociones siempre diferentes con cada sorbo. Mención especial merecen los productos gastronómicos: quesos y embutidos de calidad sublime, por no hablar de los pici caseros con ragú. Estos últimos provienen de una receta «secreta» de la Signora Roberta y son, probablemente, los mejores que he probado en mi vida. Hay muchas formas de catar un Brunello di Montalcino. Hacerlo mientras se charla agradablemente con la Signora Roberta, una anfitriona elegante, refinada y muy amable, es la llamada «guinda del pastel» de una experiencia fabulosa e inolvidable. Antes de irse, apague el motor del coche en el camino de salida y disfrute de un silencio raro y absoluto mientras observa los viñedos de la finca. PD: La hija de la Signora Roberta ha creado unas «etiquetas» hechas a mano con relieves de oro de 32 quilates. Si el Brunello ya es una obra de arte en sí mismo, estas etiquetas ennoblecen aún más su prestigio.

Terra Antica se encuentra a pocos kilómetros al este de Montepulciano. Desde el momento de la llegada, se puede apreciar el silencio y la armonía que rodean la propiedad, que es estéticamente maravillosa, compuesta por un resort con apartamentos, una piscina infinita con vistas a las colinas de enfrente y un jacuzzi. Optamos por la experiencia «light lunch», que fue realmente completa y satisfactoria. El personal también atendió nuestra petición de un primer plato aparte para nuestra niña (3 años). Nuestra degustación incluyó una cata de 5 vinos: un blanco, un rosado y tres tintos. Los vinos son de excelente calidad, con características organolépticas distintas y extremadamente diferentes, explicadas de manera apasionada, detallada y fascinante por Sofía y Mario. Para los novatos, es un verdadero curso intensivo de cata de vinos, algo no muy común en las catas clásicas. Los vinos se acompañan de abundantes aperitivos (bruschetta con aceite, tomate y judías) y una rica tabla de exquisitos embutidos y quesos locales para maridar con miel y crema de cebolla. La cata, además de instructiva, es divertida, relajante y está salpicada de fantásticos pequeños sketches entre Mario y Sofía. Entre lo serio y lo jocoso, se hace muy evidente la preparación y el gran trabajo que hay detrás por parte del personal, cortés y amable en toda circunstancia. Si estás en los alrededores de Montepulciano, Terra Antica es una parada casi obligatoria.

Una experiencia muy bonita. Buenos vinos y un lugar precioso. Excelente hospitalidad y gran amabilidad por parte de los dueños.

La experiencia en esta bodega fue realmente perfecta. El dueño primero nos guio por las instalaciones con una descripción detallada (un panorama completo del trabajo que realiza). Después, continuamos con la cata de altísimo nivel, con productos realmente interesantes que merecen ser conocidos. Máxima puntuación, muy merecida.

En un lugar impresionante entre los viñedos de Montepulciano. Sofía consiguió, con explicaciones sencillas, que probáramos y entendiéramos las características y diferencias entre los distintos vinos. Se puede sentir toda la pasión y el entusiasmo que transmite a quienes llegan allí... una experiencia preciosa y un vino delicioso (no es casualidad que nos lleváramos unas cuantas botellas a casa :) ) Recomiendo totalmente la visita

Disfruté mucho estar allí, y el vino es bueno, al igual que la comida.

Aunque la ubicación era un poco difícil de encontrar, nosotros (un grupo de 10) pasamos una tarde muy agradable. Vinos excelentes combinados con comida deliciosa y una anfitriona muy amable.

Una experiencia realmente fantástica, un lugar precioso, un vino excelente, un personal muy experto… ¡delicioso! ¡MUY RECOMENDABLE A UN PRECIO MÁS QUE JUSTO!