Elegido por amantes del vino en todo el mundo

Estaba viajando solo en Bolonia y decidí apuntarme al tour de vinos de la tarde en el centro de la ciudad en lugar de intentar organizar algo por mi cuenta en un viñedo fuera de la ciudad. Conocí a gente fantástica y disfruté muchísimo de los conocimientos de Filippo sobre la región de Emilia-Romaña. Probar vinos de pequeños productores a los que definitivamente no tienes acceso en EE. UU. es siempre lo mejor. ¡Gracias por una tarde divertida de descubrimientos y vino delicioso!

¡No puedo imaginar un tour mejor y más divertido! Giovani, nuestro conductor y guía, estaba tan integrado en la cultura y en las zonas por las que pasamos, que realmente sentimos su amor por Sicilia. Y, además de todo eso, ¡el tipo es divertidísimo! No creo que se pueda reunir a un grupo mejor de personas para el tour. Nos reímos y disfrutamos muchísimo de la compañía de los demás. Visitamos el viñedo Palmento Costanzo, más o menos a mitad de camino del monte Etna. Un personal muy experto nos hizo un tour por el viñedo y las bodegas. Después, nos sentamos para la cata de vinos, donde nos ofrecieron varios de sus productos, incluido su delicioso aceite de oliva. De ahí, almorzamos en el Parco Statella. Nos sirvieron un delicioso almuerzo al "estilo de una familia siciliana". Hicimos mucho ruido y nos divertimos muchísimo. ¡Fue una experiencia maravillosa! No sé si conseguirás otro grupo tan genial como el que tuvimos mi esposa y yo en tu tour, pero por nada del mundo dejes de pedir a Giovanni, ¡es espectacular!

Fue muy difícil encontrar exactamente dónde ir para esta experiencia de cata de vinos. Sin embargo, una vez que encontramos el lugar correcto, fue una experiencia muy agradable. El recorrido fue bueno y el guía turístico muy amable y conocedor. La experiencia de cata de vinos en general fue muy buena y recomendaría hacerla. La razón por la que no le he dado 5* es por la limpieza en la propia sala de cata de vinos. Los platos sucios del grupo anterior de cata se quedaron en las mesas que estaban junto a nosotros durante toda la duración de nuestra sesión de cata, por lo que el área en general se veía desordenada. Además, el vaso de agua que me dieron tenía marcas de lápiz labial por todas partes. Fue muy difícil llamar la atención de alguien para reemplazar el vaso sucio y cuando finalmente pedí uno limpio, tardaron en dármelo. Fui el único de nuestro grupo en tener un vaso sucio. Los problemas de limpieza podrían haberse evitado muy fácilmente y se podría haber prestado un poco más de atención durante nuestra sesión.

Muy satisfactorio, fui recibido por una chica muy guapa, muy preparada y con talento. Primero me llevó a ver la bodega, donde se guardaban las barricas y las botellas, contándome la historia desde la época del fundador hasta hoy. Después de la visita a la bodega, que duró unos veinte minutos, disfruté de una cata de 3 vinos y una tabla de excelentes productos locales, incluyendo: quesos y embutidos. Fue un domingo de principios de septiembre muy sabroso.

La visita que hicimos en La Gerla fue excepcional, y los vinos simplemente deliciosos. Es una visita obligada si te encuentras por la zona. ¡Muy recomendable!

Nuestro conductor, Stefano Conti, nos recibió a las 9 am en el hotel y nos hizo sentir muy cómodos, nos proporcionó información sobre los lugares de interés local y nos llevó a la plaza Michelangelo desde donde tuvimos una vista impresionante sobre el Arno y Florencia. Sin prisa, condujimos hasta nuestra primera bodega, un pequeño lugar que produce 6000 botellas al año, Sangiovese y al mismo tiempo revive su producción de aceite. 3000 olivos. Donato es un enólogo apasionado, con entusiasmo y ganas de enseñar. Probamos 5 vinos, servidos con aceitunas, pan, quesos y prosciutto mientras disfrutábamos de la vista sobre las colinas de la Toscana hacia San Gimignano en la distancia. Desde Pozzi fuimos luego a nuestra segunda cata en una casa de campo con comedores separados para grupos pequeños y parejas. Aquí nos ofrecieron Tagliatelle al ragú y múltiples vinos tintos, algunos a base de Sangiovese, principalmente mezclas y trabajando con otras uvas, un vino y una comida verdaderamente deliciosos. El joven que nos los presentó era divertido e igualmente apasionado por el vino. No nos sentimos presionados a comprar nada, pero nos dieron los detalles de los pedidos y los precios, que incluían las tarifas de envío a EE. UU. El recorrido avanzó en la tarde calurosa hacia San Gimignano, que fue lo más destacado para mí. La cápsula del tiempo de una ciudad medieval, perfectamente conservada. Fuimos por un helado (¿Doldini?) en la plaza del mercado. Stefano nos dio amplia oportunidad para pasear, nos reunimos de nuevo fuera de la puerta de la ciudad para regresar a Florencia. Stefano explicó los lugares de interés y la historia de muchas bodegas, la importancia histórica de monasterios, villas y pueblos en el camino. Pasamos unas 9 horas en este tour y valió totalmente la pena.

El recorrido por los viñedos fue excelente. Las historias que contó la hija del propietario fueron geniales y nos dieron mucha información sobre la Tenuta Gottardi, la gente y el valle. La cata en el viñedo fue perfecta. Un lugar perfecto y luego la cata de cinco vinos excelentes con embutidos y quesos. Simplemente fue genial.