Elegido por amantes del vino en todo el mundo

¡Dueño muy amable y vinos innovadores en un pequeño rincón del paraíso! Ubicación en plena naturaleza, no podríamos haber pedido nada mejor para una degustación en total relax. Visita a la bodega muy interesante, la experiencia concluyó con un recorrido en todoterreno por los viñedos. ¡Qué decir, volveremos sin duda alguna!

Una experiencia fantástica, nos explicaron claramente todo el proceso para llegar a un vino tan especial, sabores sublimes, desde delicados hasta con cuerpo, recomiendo encarecidamente esta bodega. El propietario fue muy minucioso.

Una experiencia maravillosa. Al ser los últimos visitantes del día, nos acompañó en el recorrido uno de los dos hermanos que dirigen la bodega. No es la típica bodega llena de barriles de acero; aquí también se pueden admirar barricas con más de cien años de historia. La cata fue buena, con etiquetas interesantes fruto del afán de innovación de los chicos.

Una hermosa realidad donde la dirección trabaja constantemente con pasión y dedicación, logrando resultados muy satisfactorios.

Visitamos la granja Rabino durante el puente del 1 de noviembre. Una experiencia preciosa, inmersos en la naturaleza, donde pudimos aprender más sobre sus métodos de cultivo y vinificación. La joven que nos guio nos lo explicó todo con claridad y amabilidad, con un montón de datos interesantes (que no desvelaremos para no arruinar la sorpresa) sobre el mundo del vino y las antiguas tradiciones. Todo culminó con una buena degustación de 4 vinos que elegimos, también por recomendación de la joven que nos guio, quesos, salami cocido y curado, grisines y compotas de avellana y fruta de una calidad realmente excelente. Por último, el vino también estaba delicioso: en resumen, ¡totalmente recomendable!

La bodega está situada en un lugar muy tranquilo, inmersa en el verde de la campiña toscana. Personal amable, acogedor y experto. El almuerzo entre las barricas en la bodega crea un ambiente muy especial. Los vinos presentados en la cata eran excelentes. El primer plato del menú podría haber estado mejor preparado, para evitar que llegara frío y pasado de cocción, o quizás haber sido reemplazado por algo frío.

Una bodega para descubrir paso a paso, profesionalidad y amabilidad por parte del personal, un recorrido entre lo antiguo y lo moderno... la cata en el antiguo granero fue excelente, en un grupo homogéneo y de calidad, degustaciones desde el Valpolicella hasta el Amarone y finalmente el Recioto, todo como si de verdad estuvieras en casa... un ambiente genial. Amabilidad y simpatía por parte del personal.

Una experiencia preciosa, un lugar encantador. Personal amable. Para repetir, sin duda.