Cata de vinos «Premium Sea» en Domini San Calare

Antes que nada, ¡esta no es una cata de vinos típica! Es una bodega diminuta con una pequeña sala para los huéspedes, una vista preciosa desde la ventana y también asientos al aire libre. Desafortunadamente, hacía demasiado fresco para sentarnos afuera cuando la visitamos.
Éramos solo mi esposa y yo, lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable. La mujer que dirigió la presentación (desafortunadamente, no recuerdo su nombre) era nueva en el puesto, pero hizo un trabajo fantástico al presentar los vinos. ¡Y los vinos en sí eran excelentes!
Para colmo, preparó un banquete de mariscos bastante generoso. Todo era exactamente lo que cabría esperar en Apulia: maravillosamente fresco, principalmente crudo y bellamente presentado.
Era un poco caro, pero valió la pena por una experiencia tan única y memorable. ¡Muy recomendable!