Wine experience: Cata en Tenuta Carbognano

Descubre los auténticos sabores de Tenuta Carbognano con una wine experience guiada en la pintoresca campiña de Emilia-Romaña. Tu visita comienza con una cálida bienvenida y una introducción a la finca, seguida de un tranquilo paseo entre las hileras de vides de Sangiovese de cultivo ecológico. Mientras paseas por los viñedos, conocerás los métodos de emparrado, las técnicas de cultivo y la importancia de la selección de las uvas para elaborar vinos de alta calidad.

Relájate bajo el encantador pórtico con impresionantes vistas de los viñedos, donde disfrutarás de una cata comentada de tres vinos de nuestra selección. La cata irá acompañada de nuestro aceite de oliva virgen extra Olivio', producido en la finca, servido sobre crostini de pan recién horneado. Nuestra colección incluye tres exquisitos vinos tintos -Carbognano Sangiovese Superiore, AMEN Riserva y ALI (una mezcla de Cabernet Sauvignon y Syrah)-, así como tres refinados vinos blancos: Gossip Spumante Brut, Alba di Carbognano y Console Papirio Carbone, que lleva el nombre del primer cónsul romano que plantó vides en nuestras tierras.

En tu mesa siempre habrá una botella de agua, fuente vital tanto para las vides como para nuestros invitados.