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Bodegas para visitar Génova

Estas son las mejores bodegas para visitar en Génova. Para reservar una cata, un tour o una visita a bodega, elige entre 10+ experiencias.

Destinos
Cata de Vinos y Tours Enoturísticos
Imagen principal de La Cantina degli Abissi (Ligurian Riviera, Riviera de Levante)

La Cantina degli Abissi
(Bodega en Génova)

4.3 (25 Reseñas)
Ofrece 3 catas de vino y visita a la bodega desde €32
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Déjate inspirar por lo que dicen nuestros clientes

4 ¡Primera vez en un viñedo! (Lotta)Las puertas no eran fáciles de encontrar y no pudimos recorrer los terrenos, pero el tour por el interior fue interesante. Nos dieron el paquete con dos copas de vino. De hecho, pudimos probar muchos más porque no todos elegimos los mismos. ¡El servicio y la hospitalidad fueron de primera! También nos dieron opciones de aperitivos sin gluten para nuestra celiaquía. No probamos el vino especial bajo el agua debido al precio, pero compramos muchas botellas de los vinos más comunes para llevar a casa.
Bodega: La Cantina degli Abissi
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4 Increíble (Christian)Gran servicio tanto en las explicaciones como en el recorrido... buenos vinos y excelente comida.
Bodega: La Cantina degli Abissi
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5 ¡Experiencia fantástica! (Lara)La visita es interesante y el lugar es muy hermoso. Los vinos y la comida son buenos y están bien servidos.
Bodega: La Cantina degli Abissi
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4 Excelente (A)Una bodega muy sencilla, pero la degustación fue excelente, con la cantidad justa de comida, un servicio y un personal excelentes, ¡pero sobre todo una ubicación preciosa!
Bodega: La Cantina degli Abissi
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4 Excelente aperitivo (Alisea)La amabilidad del personal es digna de mención. Nos recibieron con paciencia y serenidad. La visita a la bodega fue más corta de lo que esperaba, pero no por ello menos interesante. Me parece que le dan mucho espacio a las ideas de marketing, que sin embargo están muy bien ejecutadas (p. ej., cenas en la bóveda o en el salón principal, muy bien cuidado, disponibilidad para bodas, etc.). Buenos vinos y aperitivos en porciones generosas y de alta calidad. Sin duda volveremos si tenemos la oportunidad.
Bodega: La Cantina degli Abissi
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5 ¡Excelente cata en un entorno verde, perfecta incluso para principiantes! (Francesco)Lo pasamos realmente bien en esta cata. Como novato en el mundo del vino, agradecí mucho las explicaciones: aprendí muchas cosas nuevas e interesantes que no sabía de una manera sencilla y clara. Disfrutamos de la cata de tres vinos excelentes, todo ello inmersos en un precioso entorno verde. Un ambiente totalmente relajante, ideal para desconectar.
Bodega: La Cantina degli Abissi
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4 Buen vino (Gianluca)Pasamos dos horas de relax en un lugar precioso, personal amable y servicial y... un vino excelente. Me habría gustado catar el vino también durante la visita a la bodega, no solo al final, ¡pero gracias de todos modos!
Bodega: La Cantina degli Abissi
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5 Inmersión instructiva en Liguria (Vincent)Un lugar magnífico y un descubrimiento muy interesante con un guía sumiller apasionado sobre la vinificación submarina, acompañado de una cata de 5 vinos (3 blancos y 2 tintos) y una tabla de embutidos y quesos italianos con las explicaciones del sumiller. Una experiencia que recomendamos.
Bodega: La Cantina degli Abissi
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5 ¡Todo excelente! (Laura)Profesional, amable y experto. ¡Recomiendo encarecidamente la experiencia!
Bodega: La Cantina degli Abissi
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3 Agradable visita a un viñedo en un pueblo (Laura)Nuestra pequeña visita en Bisson fue interesante, aunque algunos de nosotros esperábamos ver las uvas o al menos salir al exterior durante el recorrido. La visita se centró en explicar cómo producen su vino espumoso especial, aunque lamentablemente no estaba incluido en la cata. El menú de degustación estuvo bien y especialmente el último vino nos puso la piel de gallina. Sin embargo, no nos dieron a elegir entre 3 tablas, sino que simplemente nos trajeron pan y aceitunas, que no habríamos elegido porque una de nosotras necesita opciones sin gluten, las cuales siempre vienen envasadas en bolsas de plástico. No obstante, el servicio fue perfecto y cuando pedimos un poco de queso y jamón, nos prepararon un plato extra (con un coste adicional). Lo fundamental fue que no había límite de tiempo, porque nos llevó un buen rato terminar las 5 copas de 12 cl. También compramos su famoso vino espumoso, que por desgracia era demasiado dulce para nuestro gusto. Al final, resultó fácil llegar a la bodega en tren desde Génova, aunque habría estado bien que la dirección estuviera incluida en la página web de Winedering (solo hay un mapa de mala calidad y la dirección únicamente aparece al abrirla en Google Maps) o que hubiera habido indicaciones sobre cómo llegar. Intentamos contactar con la bodega al respecto y nos respondieron en italiano. Afortunadamente, cuando por fin encontramos la dirección en Google Maps, la aplicación también nos dio las tan necesarias indicaciones para llegar.
Bodega: La Cantina degli Abissi
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3 Esperaba algo mejor (ALESSANDRO)La explicación de los vinos fue interesante. Quizás la degustación no se corresponde con el precio pagado.
Bodega: La Cantina degli Abissi
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4 ¡Vinos interesantes! (January)Bisson fue muy único, le daría la máxima puntuación por eso. El entorno es precioso. Los antipastos estaban muy ricos. No soy de beber vino blanco, pero sus blancos estaban muy sabrosos y me tomé dos con mucho gusto. ¡Los tintos estaban excelentes! Ojalá me los hubieran servido primero, porque tenía que conducir y solo pude dar un sorbito. La visita guiada enriqueció la experiencia gastronómica final. ¡La mejor parte fue la explicación sobre el vino envejecido en el mar! ¡¡Qué fascinante!! En cuanto al servicio, fue bueno, solo sentí que podrían habernos atendido un poco más. Preguntar qué tal todo, etc. ¡En general, una experiencia estupenda! Enero
Bodega: La Cantina degli Abissi
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3 Un lugar genial (Sofia)El ambiente en el patio y en la bodega era fantástico, la visita fue agradable, pero podría haber tenido un poco más de profundidad y datos generales sobre el vino, ya que mucha gente de nuestro grupo era principiante. La comida fue excelente.
Bodega: La Cantina degli Abissi
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4 Cielo rojo al atardecer, buen tiempo al amanecer (Alessandro)Fuimos muy bien recibidos y el tour por la bodega fue muy interesante. Vino excelente. Aunque no sé nada de vinos, la calidad y el sabor tan particular de cada copa eran indiscutibles. Un pequeño punto negativo: la cantidad de comida. Un poco escasa, sobre todo viniendo de un día muy caluroso en la playa. Estábamos muertos de hambre. Pero el sabor era excelente. Un lugar precioso, muy romántico.
Bodega: La Cantina degli Abissi
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5 ¡Una encantadora experiencia vinícola local! (Daams)¡Gracias por una visita encantadora! Mi hija y yo disfrutamos mucho de La Cantina Bisson en Sestri Levante, un viñedo precioso con vino de producción local. Después de una visita guiada a la bodega, catamos 3 vinos blancos y 2 tintos, acompañados de jamón y queso de la zona. ¡Recomendamos encarecidamente la experiencia!
Bodega: La Cantina degli Abissi
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4 Para repetir (Cristina)Visita interesante, cata excelente, nuestro guía fue muy competente.
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5 Degustación (Fausto Giuseppe)Una experiencia muy, muy buena El personal de la Enoteca Bisson es muy profesional, Andrea es amable.
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5 Excelente experiencia (Francesca)Un tour breve pero muy interesante y único, con personal amable y experto. Nuestra cata incluía 5 copas y algunos aperitivos. Sobre la marcha pedimos también una tabla de embutidos. Todos los vinos que ofrecían eran excelentes y la bodega era evocadora. Recomendado
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5 Excelente (Patrick)Nunca habíamos hecho algo así. Después de esta experiencia te das cuenta de que detrás de cada botella hay un mundo de grandes ideas, oportunidades aprovechadas y una gran valentía. Los chicos son unos profesionales. Fue divertido y, sobre todo, muy interesante. ¡¡Recomendado!!
Bodega: La Cantina degli Abissi
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5 ¡Repetiría sin dudarlo! (Ylenia)Visita muy interesante a la bodega Bisson. Personal experto y muy amable. Degustación de tres vinos con dos tablas: tanto los vinos como la comida eran excelentes, ¡especialmente la focaccia de aceitunas!
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2 Descripción y oferta engañosas en un lugar agradable (Havard Liltved)La bodega está en un lugar agradable, pero lamentablemente la visita en inglés fue bastante difícil de entender y parecía que a nuestro guía le faltaba conocimiento detallado y preciso sobre el proceso de elaboración del vino, etc. Esto es bastante común en las catas, pero aun así es un poco decepcionante. Los vinos que probamos eran blancos y tintos bastante estándar que tenían básicamente el mismo proceso de producción. Quizás esperaba algo más al pagar por un paquete para probar sus “mejores vinos”. A petición nuestra, pudimos probar un Garnacha “reserva” de 2015, lo cual fue interesante para compararlo con el Garnacha de 2020, que fue el último de los 5 vinos de la cata.
Bodega: La Cantina degli Abissi
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5 Abyss Cellars (Antonio)¡Una experiencia excelente, muy recomendable! Vino de calidad y un lugar maravilloso
Bodega: La Cantina degli Abissi
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5 Una degustación maravillosa en Sestri Levante (Malory)El lugar es magnífico, los vinos son muy buenos y la tabla de embutidos y quesos también. Hablan muy bien inglés. ¡También es posible comer allí después en un sitio muy bonito!
Bodega: La Cantina degli Abissi
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5 Maravilloso (Liliana)Mis amigos y yo, ¡lo pasamos muy bien! La chica fue amable y fue interesante escuchar toda la información. Una gran ventaja es que tienen aparcamiento. No tuvimos ningún problema. El edificio también es fantástico por dentro y por fuera. ¡Gracias por esta experiencia!
Bodega: La Cantina degli Abissi
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4 Visita a la bodega muy agradable (Charlotte)En general, tuvimos una visita encantadora en la bodega Bisson, donde aprendimos sobre su interesante historia y probamos algunos vinos excelentes. Solo tenemos algunas sugerencias para mejorar, tanto para la página web de reservas como para la visita en sí: 1) En la página web de reservas es bastante difícil averiguar dónde está exactamente el punto de encuentro. Ayudaría mucho que la dirección estuviera escrita explícitamente tanto en la página como en la confirmación de la reserva. 2) Debido a las dificultades mencionadas con la dirección, otro grupo llegó media hora tarde a nuestra visita, así que estuvimos esperándolos sin nada que hacer. Por suerte no teníamos planes después, de lo contrario este retraso habría sido aún más inoportuno. 3) Como no éramos suficientes personas para dos visitas, combinaron las visitas en inglés y en italiano, lo que lamentablemente significó que la guía tuvo que repetirlo todo (no sé por qué no hizo toda la visita en inglés y explicó algunas cosas a los italianos si no lo entendían todo). Esto también llevó tiempo extra, que hubiéramos preferido dedicar a la cata de vinos. 4) Por último, una sugerencia para Bisson: después de una cata de vinos tan agradable con excelentes explicaciones sobre cada vino, nos sorprendió no recibir ninguna información sobre cómo comprar el vino. No parecía que tuvieran muchas ganas de vender, lo cual habría sido lo más lógico :-)
Bodega: La Cantina degli Abissi
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