Coteaux Varois en Provence es una región vinícola situada en el sureste de Francia. Es conocida por sus bodegas, su pintoresca campiña y sus encantadores pueblos. La región tiene una larga historia vinícola que se remonta a la época romana, y su producción de vino ha florecido a lo largo de los siglos. Hoy está reconocida como uno de los principales destinos vinícolas de Francia, que atrae a amantes del vino y gourmets dispuestos a participar en catas de vino únicas y experiencias culinarias tradicionales.

Coteaux Varois en Provence es un paraíso para los amantes del vino y ofrece una experiencia de enoturismo única. La región alberga muchas bodegas familiares que producen vinos excepcionales con métodos tradicionales. Los visitantes pueden participar en catas de vino, visitas enológicas e incluso participar en la vendimia durante la temporada de recolección. Algunas de las bodegas más populares son el Domaine de la Laidière, el Domaine de l'Olivette y el Château de Fontlade.

Además de por sus vinos, Coteaux Varois en Provence también es conocida por su deliciosa cocina. La gastronomía de la región está muy influenciada por su clima mediterráneo y su proximidad al mar. Los visitantes pueden disfrutar de marisco fresco, aceite de oliva, hierbas y verduras de origen local. Algunos de los platos más populares son la bullabesa, el pisto y el alioli.

Durante las catas de vino, los visitantes aprenderán que los viñedos de la región están plantados principalmente con variedades de uva tinta como garnacha, syrah y mourvèdre. Las bodegas utilizan estas uvas para producir vinos tintos robustos y con cuerpo que envejecen en barricas de roble. La región también produce vinos blancos elaborados con variedades de uva como Vermentino, Roussanne y Clairette. Estos vinos blancos son conocidos por su acidez crujiente y sus sabores cítricos.

La mejor época para visitar Coteaux Varois en Provence es durante los meses de verano, de junio a agosto. Durante esta época, los visitantes pueden disfrutar de un tiempo soleado, actividades al aire libre y una amplia gama de acontecimientos y festivales. La temporada de vendimia comienza en septiembre y continúa hasta octubre, por lo que es una época estupenda para visitar bodegas y participar en visitas y catas de vino.

Coteaux Varois en Provence es una hermosa región con muchas atracciones que explorar. Además de las rutas del vino y las catas, los visitantes pueden pasear por los encantadores pueblos de Cotignac, Tourves y Entrecasteaux, todos ellos conocidos por sus monumentos históricos y su pintoresca arquitectura. Otras atracciones populares son la Abbaye du Thoronet, un impresionante monasterio cisterciense del siglo XII, y las Gargantas del Verdon, un impresionante cañón que ofrece vistas asombrosas y actividades al aire libre como senderismo y piragüismo.

En conclusión, Coteaux Varois en Provence es un destino de visita obligada para los amantes del vino y la gastronomía. La rica historia de la región, sus excepcionales bodegas, su deliciosa cocina y su pintoresca campiña la convierten en un lugar perfecto para explorar y relajarse.

Éstas son las mejores bodegas para visitar en Var en Provence:

• Château Margüi Skywalker Vineyards

Éstas son las mejores catas de vinos que puedes reservar en Var en Provence:

• Cata de vinos y patrimonio en el Château de Carqueiranne
• Taller de cata de vinos "Al pie de las viñas" en el Château Margüi