Azienda Agricola Rivetti Massimo
Sobre la Bodega
La Granja Familiar Massimo Rivetti, situada en el corazón de Neive, es una finca familiar con 25 hectáreas de viñedos con certificación ecológica. Centrada en la agricultura sostenible, la granja cultiva variedades de uva tradicionales e internacionales, y produce unas 100.000 botellas al año. Nuestra producción se centra principalmente en los prestigiosos Barbaresco y Barbera d'Alba, que muestran lo mejor de la región de Langhe. La finca está repartida en tres masías históricas: Froi, Garassino y Palazzina. La bodega propiamente dicha está situada en Froi, en la famosa colina de Serraboella, reconocida como uno de los mejores lugares para la producción de Barbaresco. En la Granja Familiar Massimo Rivetti estamos profundamente comprometidos con nuestra tierra, asegurándonos de que cada botella refleje la rica historia y la calidad de nuestros viñedos.
Sobre los Vinos
En la Granja Familiar Massimo Rivetti producimos vinos que reflejan la autenticidad y diversidad de la región de las Langhe. Nuestros viñedos con certificación ecológica nos permiten elaborar vinos fieles a su terruño, con el Barbaresco y el Barbera d'Alba como vinos insignia. Situado en la prestigiosa colina de Serraboella, nuestro Barbaresco es conocido por su elegancia y complejidad, mientras que nuestro Barbera d'Alba ofrece sabores ricos y atrevidos. Además de estos varietales tradicionales, también cultivamos una selección de uvas internacionales, que se suman a la diversidad de nuestra oferta. Cada botella es un tributo a la tierra y a la dedicación de la familia Rivetti.
Reserva una experiencia
Reseñas de usuarios (5)
Muy recomendable
Marta, nuestra guía, fue excelente, al igual que Irene, que nos guio en la parte de la cata.
Nos encantaron los vinos.
Entre las hileras de viñedos o en el centro de Neive, nos sentimos cuidados y mimados.
Muchas gracias por esta bonita experiencia.
Degustación generosa
La parte de la degustación tuvo lugar después en el pequeño pueblo de Neive, donde tienen un espacio dedicado a ello.
Una vez que levantas las copas, tardas un rato en volver a bajarlas, dada la generosa cantidad de vino que nos sirvieron.
En cuanto a mi preferencia, a la que luego siguió un Mágnum, he de decir que fue el Metodo Classico.
La tabla de acompañamiento no fue muy abundante en comparación con lo mucho que bebimos, aunque nos rellenaron los grisines y el pan varias veces.
En general, puedo decir que fue una buena experiencia, aunque esperaba algo más dada la fama del lugar.
La vida entre las viñas
Volvemos a casa con mucho más conocimiento sobre la producción de vino: desde el cultivo de las vides hasta el embotellado.
Nos guio Marta, una experta y apasionada conocedora del sector.
Excelente y abundante degustación de los vinos producidos por la bodega Rivetti, en una espléndida residencia del siglo XVIII.
Un agradable y detallado tour con cata de todos los vinos
El tour fue privado, con mucha atención e información sobre los métodos y el trabajo en los viñedos.
Visitamos la nueva bodega e hicimos una cata de los vinos en el centro del pueblo, en la terraza.
Debido a los truenos, terminamos dentro de la cafetería, que también tiene un buen ambiente.
Vinos muy sabrosos.
Continuar con una cuenta social