Cantina Menegola

Entre la roca y el cielo: el Nebbiolo de Valtellina como nunca lo has probado.

Hay un rincón de la Valtellina donde los viñedos llevan más de un siglo trepando por la ladera de la montaña, sostenidos por terrazas de piedra que desafían la pendiente. Es aquí, en la zona de Sassella, donde Walter Menegola y sus hermanos han decidido elaborar vino de la forma más auténtica posible: trabajo manual, sin productos sintéticos, tecnología mínima y respeto absoluto por los ritmos de la naturaleza.

Cantina Menegola no es una gran bodega. Es una familia, 6 hectáreas de viñedos y la convicción de que la Chiavennasca —el Nebbiolo de los Alpes— tiene una voz única, capaz de contar la historia de las montañas como ninguna otra variedad de uva.

Inciso Rosato: un rosado 100 % Nebbiolo: delicado, fresco y sorprendentemente vertical, capaz de expresar la finura de las montañas incluso en un estilo poco habitual.

Valtellina Superiore DOCG de viñas de 35 años: floral, elegante y suave, la expresión más inmediata y armoniosa del Nebbiolo de Valtellina.

Valtellina Superiore DOCG Sassella: mineral, sabroso y profundo, con toda la energía de la roca de la que procede.

Reserva de viñas centenarias: un vino raro, intenso y con matices, elaborado con viñas de más de 100 años, que ofrece un nivel de concentración inigualable.

Sforzato DOCG: el vino emblemático de Valtellina, único en el mundo, ya que se elabora con uvas Nebbiolo secadas al sol. Potente pero elegante, nace del tiempo, la espera y la paciencia de las montañas.