Cantine Astroni
(Bodega en Campos Flegreos)

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Sobre la bodega y los vinos

En el corazón de la caldera de Campi Flegrei se encuentra Cantine Astroni, una bodega cuya historia está profundamente entrelazada con una tierra moldeada por los volcanes y la tradición. La finca se alza en las laderas exteriores de la Reserva Natural de los Bosques de Astroni, un oasis protegido por el WWF cerca de Nápoles, donde los vapores del cercano volcán Solfatara aún surgen de la tierra. A poca distancia están las antiguas termas de Agnano y la ciudad costera de Bacoli, con su notable patrimonio arqueológico y su vínculo con el mar.

Durante más de un siglo, la familia Varchetta ha cultivado este territorio único, transmitiendo su pasión y respeto por la tierra a través de cuatro generaciones. Su andadura comenzó en 1892, cuando Vincenzo Varchetta transformó su amor por el vino en una próspera empresa. Su hijo Giovanni, "Don Giovanni", amplió la visión de su padre tras la II Guerra Mundial, sentando las bases del legado familiar. En 1999, la familia fundó Cantine Astroni, con la misión de proteger y mejorar el rico patrimonio ampelográfico de Campania.

Hoy, los visitantes son bienvenidos a descubrir la bodega y degustar los vinos volcánicos de los Campi Flegrei: Falanghina y Piedirosso, variedades prefiloxéricas que captan la esencia de un suelo forjado por el fuego y el tiempo. Mezclando la tradición con las técnicas modernas, Cantine Astroni expresa el alma de su territorio en cada botella, ofreciendo una experiencia auténtica en la que se encuentran la historia, la naturaleza y el vino.

En la Bodega Astroni, nuestros vinos reflejan el terruño único de la región de Campania, mezclando tradiciones centenarias con técnicas de cultivo y vinificación de vanguardia. Nuestros viñedos, situados en los suelos volcánicos que rodean el cráter de Astroni, se benefician de la rica mineralidad y el microclima de este oasis natural. Nos centramos en variedades de uva autóctonas como Falanghina, Piedirosso, Aglianico y Greco di Tufo, cada una cultivada meticulosamente para sacar lo mejor de la tierra. Nuestro proceso de vinificación hace hincapié en la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza, utilizando técnicas modernas para realzar los ricos sabores y aromas por los que son conocidos los vinos de Campania. Desde los blancos frescos y vibrantes hasta los tintos atrevidos y estructurados, los vinos Astroni captan la esencia de la historia vitivinícola de nuestra región, ofreciendo una muestra de los antiguos orígenes volcánicos de la tierra combinados con la innovación y la pasión de la familia Varchetta. Cada botella es un homenaje al pasado y una promesa para el futuro del vino de Campania.

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