Cantine Monfort
Sobre la Bodega
Desde 1945, Monfort ha seguido los sueños, transformaciones y evoluciones de la familia Simoni. Durante cuatro generaciones, la empresa Monfort ha construido sus cimientos y ha crecido gracias a sus valores de amor a la generosidad de la tierra, curiosidad y confianza. En 1985, la visión de Lorenzo Simoni de convertir las mejores uvas Chardonnay y Pinot Noir de las laderas de las montañas en burbujas metodo classico de alta gama dio origen a la tradición de los vinos espumosos Monfort.
Sobre los Vinos
Los vinos Trentodoc de Monfort son el resultado de un fuerte vínculo con el Trentino, de la destreza y tenacidad de los trabajadores de sus viñedos, de la investigación continua, la pasión y el arte de su enólogo, y del cuidado por la elegancia y la perfección. Con sus vinos, puedes experimentar la frescura de una mañana de otoño, el aroma de una tarde de verano, la vitalidad de la primavera y la pureza del invierno.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
- Área de Reuniones/Congresos
Reseñas de usuarios (1)
Cuidado y detalle
Activa desde hace 150 años en Lavis.
Tras la visita a la gigantesca y moderna bodega, con sus diversas áreas de elaboración, durante las catas de los distintos Trento DOC, se aprenden las diferentes y complejas técnicas y los pasos que llevan del racimo de uva a los distintos tipos de vino, lo que demuestra las motivaciones que hay detrás de la vinificación de la más alta calidad de esta bodega.
Dado que la bodega está en constante evolución y en fase de expansión, planeo volver para ver la nueva distribución y también la restauración de la antigua sede en el Palazzo Monfort.
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