Champagne Andre Chemin
(Bodega en Champán, Montaña de Reims)
Reserva una experiencia
Comentarios
Excellent
Verry interesting and fun if you want to explore the region.
Emilie
Sobre la bodega y los vinos
Al timón de André Chemin Champagne, Sébastian y Eva representan con orgullo la tercera generación, llevando adelante un legado de excelencia al tiempo que abrazan el futuro. Este dúo dinámico está haciendo evolucionar rápidamente la casa con un compromiso inflexible con la calidad, al tiempo que viaja por el mundo, comparte sus exquisitas mezclas y aprende de diversas culturas. Sus vinos, procedentes de los terruños Premier Cru de Sacy y Écueil, son refinados pero potentes, reflejo de la dedicación de la familia a producir champanes distintivos que superen los límites.
La familia Chemin logra un notable equilibrio entre tradición e innovación. Con una sólida base construida a lo largo de generaciones, respetan lo que funciona, pero nunca temen cuestionar y perfeccionar sus procesos. La estabilidad y el cambio coexisten aquí de forma natural, impulsando la filosofía progresista de la casa y garantizando que André Chemin Champagne siempre vaya por delante.
André Chemin Champagne ofrece una extraordinaria colección de vinos que ponen de relieve la diversidad de sus terruños Premier Cru, y cada mezcla muestra un carácter y una artesanía únicos. Desde la finura del Chardonnay a la intensidad del Pinot Noir, sus champagnes son un reflejo tanto de la tierra como de la pasión de la familia Chemin.
Lightbreaker Brut (80% Pinot Noir, 20% Chardonnay, Dosificación: 3 g/l) representa el corazón del estilo Chemin: una mezcla luminosa llena de profundidad y carácter. La versión rosada, Lightbreaker Rosé, acentúa la vivaz personalidad del Pinot Noir, complementada por la elegancia del Chardonnay.
Para una inmersión más profunda en la experiencia de la añada, About Time '11 capta la esencia de un solo año, madurado en barricas de roble para hacer aflorar ricos sabores y una expresión única del terruño.
En el Dark Batch, reina el Pinot Noir. Little Dark Mountain Brut (100% Pinot Noir, Dosage: 3 g/l) es un poderoso tributo al terruño de Petite Montagne de Reims, mientras que Little Dark Mountain Dosage Zéro lo despoja todo hasta convertirlo en una expresión cruda e indómita de Pinot Noir sin azúcares añadidos. Cada vino se elabora para ofrecer complejidad, contraste y una experiencia de cata inolvidable.
Continuar con una cuenta social