Champagne Michel Fagot

Champagne Michel Fagot is a small family Champagne House in Rilly-la-Montagne, a Premier Cru village in the heart of the Montagne de Reims. For six generations the family has passed down its know-how, combining tradition, passion and respect for the terroir.

As independent winegrowers, they farm their vineyard with an approach inspired by biodynamics, producing distinctive, elegant and authentic Champagnes.

Visits start in the estate's small walled vineyard and continue behind the scenes, through the cellars, the winery and the old traditional press. Tastings take place in the glass-enclosed tasting room or, on sunny days, on the terrace.

The estate is a few steps from Rilly-la-Montagne railway station, just minutes by train from Reims and Épernay.

En Champagne Michel Fagot, nos dedicamos a producir una gama diversa de Champagnes que muestran el terruño único de la Montaña de Reims. Nuestras 15 hectáreas de viñedos Premier Cru nos permiten crear mezclas exclusivas de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier y el raro Pinot Blanc. Nuestros champagnes envejecen sobre lías durante un mínimo de 5 años, con parcelas selectas reservadas para añadas excepcionales que pasan al menos 10 años en bodega, lo que aumenta su complejidad y finura. Cada botella refleja nuestra filosofía de producción limitada, haciendo hincapié en la tradición y el saber hacer. Desde vibrantes champagnes de aperitivo hasta vinos base más complejos que complementan el final de una comida, Michel Fagot ofrece una gama de champagnes para todos los paladares y ocasiones.