Château de Tiregand
Sobre la Bodega
El castillo de Tiregand es una finca histórica situada en la orilla derecha de la Dordoña, río arriba de Bergerac. Enclavada en lo alto de la ladera, esta elegante residencia del siglo XIX fue en su día un señorío y ahora está catalogada como monumento histórico ISMH. En la actualidad, el castillo pertenece a Louis Guyot y sigue siendo una importante finca agrícola, vitícola y forestal de Dordoña.
El viñedo se extiende por las laderas de Galinoux, Coutets, Château-Vieux y Montalbanie, terruños elegidos por la calidad de sus suelos. Situado en la denominación Pécharmant, uno de los viñedos más antiguos de la zona de Bergerac, el Château de Tiregand se beneficia de laderas orientadas al sur, excelente exposición al sol y suelos característicos compuestos de arena, grava, arcilla y subsuelo rico en hierro.
El viñedo de la finca era históricamente famoso, sobre todo por su parcela conocida como "La Terrasse", pero quedó totalmente destruida por las graves heladas de 1956. Posteriormente, la condesa François de Saint-Exupéry lo replantó con variedades de uva seleccionadas y adaptadas a la producción de vinos AOC. Hoy en día, la finca sigue combinando tradición y viticultura de precisión, con rendimientos bajos de unos 45 hl/ha, lo que permite que se exprese plenamente el carácter del terruño de Pécharmant.
Sobre los Vinos
El Château de Tiregand es conocido sobre todo por sus vinos Pécharmant, producidos a partir de una mezcla equilibrada de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec. El viñedo está plantado con aproximadamente un 54% de Merlot, un 23% de Cabernet Sauvignon, un 18% de Cabernet Franc y un 5% de Malbec. Cada variedad de uva aporta su propia personalidad: El Merlot aporta fruta intensa y redondez, el Cabernet Franc añade finura y bouquet, el Cabernet Sauvignon aporta cuerpo y estructura, mientras que el Malbec ofrece notas de violeta y especias dulces.
Los vinos resultantes son generosos, estructurados y ricos en taninos, con un color profundo, aromas elegantes y gran finura. Pueden disfrutarse a partir de su tercer año, pero generalmente alcanzan su máxima expresión tras 6 ó 7 años de envejecimiento. Como vinos de guarda, también pueden envejecer maravillosamente de 10 a 15 años.
Además de sus vinos tintos, el Château de Tiregand también produce un vino blanco seco de Bergerac a partir de 1,65 hectáreas de variedades de uva blanca, plantadas con un 90% de Sauvignon y un 10% de Sémillon. Este vino blanco elegante y aromático ofrece notas de limón, almendra y melocotón blanco.
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