TENUTA SORRENTINO
Sobre la Bodega
Sorrentino Vini, fundada en 1990 por Paolo Sorrentino, es una distinguida bodega situada en el corazón del Parque Nacional del Vesubio. Como la mayor finca del Vesubio, con 35 hectáreas de viñedos, Sorrentino Vini está en una posición única para aprovechar el extraordinario terruño de esta región histórica. Los viñedos se extienden de 350 a 600 metros sobre el nivel del mar, la mayor altitud del Vesubio donde es posible el cultivo. Las difíciles condiciones del suelo arenoso y volcánico de estas elevaciones crean un entorno distintivo que confiere características únicas a nuestros vinos. La línea Prodivi, resultado de 15 años de dedicado trabajo en los viñedos, ejemplifica nuestro compromiso de celebrar y experimentar con las variedades de uva vesubianas. Este proyecto nos ha permitido elaborar vinos que no sólo honran la rica tradición de la zona, sino que también sorprenden y deleitan con sus cualidades excepcionales. Los visitantes de Sorrentino Vini pueden explorar la belleza del paisaje vesubiano, conocer nuestras prácticas sostenibles y experimentar la pasión que impulsa nuestra elaboración del vino.
Sobre los Vinos
El vino más famoso producido en las laderas del Vesubio es el Lacryma Christi, un vino cargado de historia y leyenda. Como único vino DOC producido en esta región, el Lacryma Christi es exclusivo del terruño vesubiano y está disponible en tres variedades: blanco, tinto y rosado. El blanco se elabora con una mezcla de uvas Falanghina, Coda di Volpe y Catalanesca, mientras que las versiones roja y rosada se elaboran con Piedirosso y Aglianico. La mezcla única de uvas locales, como el 80% de Coda di Volpe y el 20% de Falanghina en el Lacryma Christi blanco, da como resultado vinos con una profunda conexión con sus orígenes volcánicos. El nombre Lacryma Christi, o "Lágrimas de Cristo", tiene su origen en una leyenda religiosa. Se dice que cuando Lucifer fue expulsado del Paraíso, robó un trozo de tierra del reino de Cristo, ahora conocido como Vesubio. Conmovido por la belleza de esta tierra, Cristo derramó lágrimas que cayeron sobre el suelo, dando origen a las vides con las que se elabora este vino legendario. Sorrentino Vini continúa esta tradición, produciendo vinos que captan la esencia del paisaje vesubiano y su arraigada historia.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
- Restaurante
- Alojamiento
- Admite mascotas
- Área de Reuniones/Congresos
- Bodas
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Reseñas de usuarios (47)
Magia y tradición
Una gran emoción para el corazón y el paladar con una cata única y sincera.
Sorrentino Vesuvio es lo máximo para aquellos que aman perderse en la historia de la viticultura orgánica.
¡Bien hecho!
Excelente
Excelente experiencia
El recorrido por los viñedos fue muy agradable e interesante, la cata fue excelente.
Cata de vinos (paquete de 3 vinos con visita al viñedo)
Una experiencia espléndida.
La amabilidad del personal, vinos excelentes y platos exquisitos, y además aprendimos muchos datos interesantes sobre el noble arte del cultivo de la vid y sobre la calidad de los vinos...
Recomiendo encarecidamente esta experiencia...
Una experiencia completa que superó las expectativas
Nos atendieron de principio a fin: nos dedicaron tiempo entre la visita al viñedo y la cata, explicándolo todo con claridad.
Vinos y comida de calidad.
Para el servicio recibido, la relación calidad-precio es excelente.
Recomendado.
Gran decepción
Bienvenida aceptable.
La cata solo lo fue de nombre.
Ninguna explicación sobre los vinos.
Copas apenas llenas.
Personal poco comercial.
Nos marchamos sin que nadie nos dijera nada.
Necesaria formación en ventas.
No satisfecho
Creo que la cata debe hacerse como es debido, de lo contrario no tiene sentido probar los vinos...
Una experiencia de 5 estrellas en Sorrentino
El menú «Vesuvio» está diseñado para realzar los sabores locales de kilómetro cero. Comienza con un abundante antipasto —embutidos, verduras a la parrilla, casatiello— y continúa con pasta con tomates Piennolo, símbolo de la zona, una parmigiana de verduras y un postre casero. Cada plato se acompaña de una copa diferente: desde el espumoso Dòrè Caprettone hasta el Lacryma Christi blanco y tinto, para terminar con el Aglianico Don Paolo.
Los vinos expresan plenamente el carácter mineral del suelo: notas ahumadas, una sapidez intensa, pero siempre elegantes. El personal es acogedor y experto, capaz de entrelazar historia, geología y poesía sin resultar nunca didáctico.
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Una experiencia interesante
Un sumiller amable y experto nos guió por las hileras de vides y nos desveló datos interesantes sobre el cultivo de la vid.
El almuerzo estuvo bueno
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