VANTOROSSO

Fundada en 2015, Vantorosso es una bodega relativamente joven con una historia arraigada en la ambición y la pasión. La bodega fue fundada por Vanni, campeón de carreras y probador de coches, que trasladó la determinación y perseverancia de su carrera al mundo de la vinicultura. Vantorosso está situada en Valgatara, en el corazón de Valpolicella Classico, una de las regiones vinícolas más veneradas de Italia. La finca, construida en terrenos con viñedos que datan del siglo XVI, se extiende por 7 hectáreas de viñedos en laderas a altitudes entre 350 y 450 metros sobre el nivel del mar.

Los viñedos de la bodega, situados en la famosa zona de Valpolicella Classico, incluyen parcelas en Fumane, Marano, San Pietro y Negrar. La edad de las viñas oscila entre 5 y 25 años, con una mezcla de variedades veronesas tradicionales como Corvina, Corvinone y Rondinella. La misión de Vanni es insuflar nueva vida a las tierras históricas de su familia, fusionando la tradición con la innovación para crear vinos excepcionales que capten la esencia del terruño de Valpolicella. Vantorosso ofrece a los visitantes la oportunidad de conocer tanto la rica historia como el vibrante futuro de esta histórica región vinícola.

Vantorosso se especializa en la producción de algunos de los vinos más emblemáticos de Valpolicella, cada uno de ellos cuidadosamente elaborado para mostrar las variedades de uva y el terruño característicos de la región. La cartera de vinos de la bodega incluye el Valpolicella Classico DOC, un tinto fresco y versátil que capta el encanto frutal de la región, y el Ripasso Superiore Classico DOC, un vino complejo y con más cuerpo, conocido por sus ricos sabores y su suave textura.

Las joyas de la corona de la oferta de Vantorosso son el Amarone della Valpolicella Classico DOCG y el Amarone Riserva della Valpolicella Classico DOCG, ambos elaborados con uvas parcialmente secas para conseguir una riqueza concentrada y aterciopelada. Para los que buscan algo dulce y único, el Recioto della Valpolicella Classico DOCG ofrece un vino de postre exquisito con intensos sabores a frutos secos y especias. Además, el Vanni Rosso Veronese pone de relieve el espíritu innovador del viticultor, combinando técnicas tradicionales con un toque moderno para crear un tinto distintivo y atrevido. Cada vino refleja la herencia y la artesanía de la región de Valpolicella, ofreciendo un auténtico sabor de esta célebre tierra.