Vignoble Pestoury

Vignoble Pestoury es una finca familiar situada a las afueras de Burdeos, en el encantador pueblo de Yvrac.

Transmitido a través de cinco generaciones, el viñedo es un reflejo de pasión, tradición y dedicación. Desde 2020, la finca se está reconvirtiendo a la agricultura ecológica, con un profundo respeto por la naturaleza y la biodiversidad.

Enclavado entre suaves colinas onduladas y con vistas panorámicas de la campiña circundante, el Viñedo Pestoury invita a los huéspedes a descubrir el corazón de la cultura vinícola de Burdeos. El objetivo de la finca es crear un ambiente cálido y educativo donde todos puedan compartir su amor por el vino y la tierra que lo produce.

El Viñedo Pestoury cultiva las vides con esmero y dedicación, combinando generaciones de tradición vitivinícola con un compromiso con la agricultura ecológica.

La finca abarca unas 40 hectáreas, donde la diversidad de suelos y el clima suave crean las condiciones ideales para producir vinos expresivos y equilibrados. Pestoury Vignoble cultiva variedades de uva bordelesas clásicas, como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot para sus vinos tintos, y Sémillon, Sauvignon Blanc y Sauvignon Gris para los blancos. Cada variedad de uva se adapta cuidadosamente al suelo y microclima específicos de su parcela, garantizando que cada vino refleje el carácter único de su terruño.

La gama de la finca incluye Côtes de Bordeaux Rouge, Bordeaux Blanc Sec, Bordeaux Blanc Moelleux y Bordeaux Rosé, así como vino espumoso Crémant de Bordeaux y Zumo de Uva. Cada botella refleja el cuidado y la autenticidad que definen la forma de hacer vino de la familia Pestoury.