Dégustation de Valpolicella classique et d'Amarone à Tenute Ca' Botta
Vérone
1 Heure 30 Minutes
Min 1, Max 40
Deutsch, English, Español, Italiano, Русский
Annulation gratuite: 1 Jour Avant
Voici ce qui vous attend
Ton introduction à la Valpolicella commence sur les collines de la Valpantena, à 15 minutes en voiture de Vérone, au domaine Tenute Ca' Botta. Un membre de l'équipe d'accueil t'accueillera et te guidera dans une visite qui débute en extérieur, avec une vue sur les vignes environnantes.
Le tour se poursuit dans la cave, où tu verras comment les raisins sont reçus, fermentés et élevés en acier comme en bois. À la bonne saison, tu visiteras aussi le fruttaio, le grenier traditionnel où les raisins de l'Amarone sont mis à sécher selon la méthode de l'appassimento.
L'expérience culmine dans la salle de dégustation du domaine. En 90 minutes environ, tu dégusteras cinq vins qui racontent le territoire, servis avec un plateau de spécialités locales. La sélection comprend deux charcuteries comme le prosciutto crudo ou le salame, deux fromages locaux, un jeune et un plus affiné, du pain frais et de l'eau.
Le parcours de dégustation comprend :
- Le Pergolette : un blanc IGT issu du cépage Garganega, avec la note d'amande caractéristique de la variété.
- Cerviero : un rouge IGT issu de Corvina, Corvinone et Cabernet, avec un léger appassimento et un élevage sous bois.
- Costa Rossa : un Valpolicella Ripasso DOC issu de Corvina, Corvinone et Rondinella.
- Tenuta Cajo : l'Amarone della Valpolicella DOCG phare du domaine, issu de raisins séchés pendant environ 90 jours.
- Il Priore : un rouge IGT en édition limitée issu de Corvina, Corvinone et Teroldego, avec un long appassimento pour clore la dégustation.
Ce qui est inclus
- Visite guidée de la cave et du vignoble
- Dégustation de 5 vins, dont un Valpolicella Ripasso et un Amarone della Valpolicella
- Plateau de charcuteries et de fromages locaux
- Du pain frais
- Eau et café
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Le prix pour les adultes est de €25 par personne.
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : Gratuit
- Jeunesse : €10
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : Gratuit
- Jeunesse : €10
L'un des vins mentionnés pour cette expérience est Valpolicella.
Elle convient à Couples, Familles et Voyageurs solo. Elle peut accueillir les petits groupes, groupes de taille moyenne et grands groupes.
Elle se déroule à Vérone, en Vénétie (Italie). Elle se situe dans les régions viticoles Amarone, Valpolicella et Valpantena.
Cette expérience a lieu les jours suivants : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche. Elle a lieu le matin, à l'heure du déjeuner et l'après-midi. Réservez au moins 1 jour à l'avance. Heures de début : 11:00, 14:00 et 17:00.
Cette expérience est prévue pour des groupes de 1 à 40 personnes.
Les animaux de compagnie sont les bienvenus dans cette expérience ! Veillez à toujours les tenir en laisse et à les contrôler.
En cas de mauvais temps, cette expérience est déplacée en intérieur et a tout de même lieu.
On te conseille de porter des chaussures confortables pour visiter la cave et le domaine. Une veste légère peut être utile, car il fait plus frais dans la cave qu'à l'extérieur.
Les langues disponibles pour cette expérience magnifique sont: Deutsch, English, Español, Italiano et Русский. Vous pouvez choisir l'une de ces langues pendant le processus de réservation.
Environ 1 Heure 30 Minutes
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
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Avis des utilisateurs (3)
Ça vaut le coup de monter dans les collines !
Bien que la route pour monter au domaine viticole soit sinueuse et étroite, la vue était spectaculaire ! Surtout depuis le domaine lui-même.
Nous avons été accueillis par Alexandra, un membre de la famille, et nous avons beaucoup appris sur le parcours de sa famille, de la Russie jusqu'à leur domaine primé en Italie.
Elle nous a aussi beaucoup expliqué sur les cépages et leurs procédés uniques pour créer des vins exquis.
Nous avons dégusté de merveilleux vins rouges et blancs et sommes repartis avec une bouteille de blanc et deux de rouge.
On nous a également servi une généreuse sélection de pains, de prosciutto et de fromages, alors venez le ventre vide !
Nous avons été accueillis par Alexandra, un membre de la famille, et nous avons beaucoup appris sur le parcours de sa famille, de la Russie jusqu'à leur domaine primé en Italie.
Elle nous a aussi beaucoup expliqué sur les cépages et leurs procédés uniques pour créer des vins exquis.
Nous avons dégusté de merveilleux vins rouges et blancs et sommes repartis avec une bouteille de blanc et deux de rouge.
On nous a également servi une généreuse sélection de pains, de prosciutto et de fromages, alors venez le ventre vide !
Texte traduit
Ama...rone
La visite du domaine viticole et la dégustation étaient très intéressantes.
Alexander, notre guide, a été très professionnel et courtois. Il nous a expliqué de manière claire et simple les différents types de vin, les cépages, les vendanges et les traditions de dégustation.
Le plateau de charcuteries et de fromages pour l'accord était également excellent.
Amarone TOP !
Le domaine où la dégustation a eu lieu est situé dans une région vallonnée d'où l'on peut admirer un paysage magnifique.
Alexander, notre guide, a été très professionnel et courtois. Il nous a expliqué de manière claire et simple les différents types de vin, les cépages, les vendanges et les traditions de dégustation.
Le plateau de charcuteries et de fromages pour l'accord était également excellent.
Amarone TOP !
Le domaine où la dégustation a eu lieu est situé dans une région vallonnée d'où l'on peut admirer un paysage magnifique.
Texte traduit
Quels vins !
Alexander nous a accueillis et nous a présenté les vins produits par Ca' Botta, une expérience magnifique accompagnée de vins nettement supérieurs à la moyenne déjà très élevée de Valpolicella. Merci beaucoup et... à la prochaine !
Des Amaroni et Ripasso superbes, cependant, leurs IGT vous étonneront également. Ils en valent tous la peine.
Des Amaroni et Ripasso superbes, cependant, leurs IGT vous étonneront également. Ils en valent tous la peine.
Texte traduit
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