Cours de cuisine sur les gnocchis et le tiramisu avec dégustation de vin à Tenuta Sorrentino
Voici ce qui vous attend
Au cours de cette expérience authentique et captivante, tu auras l'occasion de te plonger dans les traditions culinaires de la région de Sorrente avec les femmes de la famille Sorrentino. Tu découvriras les secrets de la cuisine locale en préparant deux grands classiques italiens : les frais gnocchi alla sorrentina et le crémeux tiramisu.
Après le cours de cuisine, l'expérience se poursuivra par une charmante wine tour dans les splendides vignobles du domaine, immergés dans les senteurs et les couleurs de la terre vésuvienne. Cette visite sera suivie d'une dégustation guidée de cinq excellents vins produits sur place, chacun avec sa propre identité distinctive, biologique et végétalienne :
- Dòrè' Spumante, frais et raffiné
- Benita 31, élégant et harmonieux
- Vigna Lapillo Lacryma Christi, intense et volcanique
- Don Paolo, structuré et enveloppant
- Passito Fior di Ginestre, doux et aromatique.
Tout cela sera accompagné d'un riche menu de spécialités locales : bruschetta aux tomates cerises Piennolo et à l'huile d'olive extra vierge, une sélection de charcuteries et de fromages DOP, capocollo, légumes biologiques grillés, beignets aux herbes et casatiello.
L'expérience se terminera par des plats préparés ensemble pendant le cours -gnocchi et tiramisu- ainsi que par une délicieuse parmigiana de légumes et d'autres desserts faits maison, pour un voyage à travers les saveurs authentiques de la tradition culinaire de la Campanie.
Ce qui est inclus
- Boisson de bienvenue
- cours de cuisine d'une heure sur la préparation des gnocchis et du tiramisù
- Déjeuner
- Dégustation de 5 vins
Où nous sommes et comment nous rejoindre
La cave est située à Via Panoramica, 2, 80042 Boscotrecase NA
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 3 Jours en avance
La cave n'est pas accessible par les transports publics. Si tu le souhaites, Sorrentino Vini peut organiser un taxi pour toi, moyennant un coût supplémentaire. Au cas où tu aurais besoin d'un taxi, précise-le dans ta demande de réservation.Questions Fréquentes
Avis des utilisateurs (2)
Profitez de l'expérience !
Superbe journée au domaine viticole !
Le point de rendez-vous se trouve juste devant le domaine. Google Maps nous a entraînés dans une aventure à travers les bois pour y arriver. Il y a pourtant une route goudronnée en parfait état qui mène au domaine – Apple Maps nous a fait descendre du Vésuve en toute sécurité.
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