Week-end « Cru » : deux soirées autour du Lambrusco, du parmesan et de la Ferrari à l'Opera02

Castelvetro di Modena

3 Jours

Min 2, Max 16

English, Italiano

Annulation gratuite: 4 Jours Avant

Accessible en fauteuil roulant

Voici ce qui vous attend

Ce séjour de trois jours te fait découvrir le territoire de Castelvetro et de Modène à travers ses incontournables du vin, de la gastronomie et de l'automobile, avec Opera02 Wine Resort comme point de départ au cœur des vignobles de Lambrusco Grasparossa.

Le premier après-midi, tu visiteras Fattoria Moretto, un domaine familial situé dans les collines de Castelvetro et spécialisé dans le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. La visite guidée commence par une promenade dans les vignes, se poursuit dans la cave puis rejoint la salle de dégustation du domaine. Tu profiteras ici d'une dégustation guidée de 6 vins de Fattoria Moretto, accompagnés de charcuteries locales et de Parmigiano Reggiano. Cette sélection te permettra de découvrir différentes interprétations du Grasparossa, de son caractère frais et fruité à des expressions plus structurées.

De retour à Opera02, la soirée se poursuit avec un dîner de saison en quatre services, accompagné de deux vins du domaine. Le menu évolue au fil des saisons et met à l'honneur les saveurs émiliennes à travers des plats préparés avec des ingrédients tels que des pâtes faites à la main et des viandes locales.

Après le petit-déjeuner du deuxième jour, tu visiteras Moscattini à Formigine, une ferme familiale où la production de Parmigiano Reggiano est étroitement liée aux activités agricoles du domaine. Un membre de l'équipe te guidera à travers les différentes étapes de production, des soins apportés aux vaches aux méthodes traditionnelles de fabrication du fromage. Tu découvriras comment la ferme maîtrise l'ensemble du processus, en cultivant le fourrage sur ses propres terres tout en accordant une attention particulière au bien-être animal. À la fin de la visite, tu profiteras d'une dégustation guidée de trois affinages différents de Parmigiano Reggiano, servis avec de la ricotta fraîche et le vinaigre balsamique produit par Moscattini.

Tu poursuivras ensuite vers Modène, où tu disposeras de temps libre pour explorer son centre historique, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Dans l'après-midi, place à la vitesse au Musée Ferrari de Maranello, où voitures de route et technologies de Formule 1 racontent l'histoire de la marque.

Ta dernière matinée commence par le petit-déjeuner et le check-out, avant de rejoindre TerraQuilia à Guiglia, un petit domaine biologique spécialisé dans les vins élaborés selon la méthode ancestrale. Si la météo le permet, la visite commence par une promenade dans les vignes, au cours de laquelle un membre de l'équipe te présentera les sols et les coteaux des collines des Apennins. La visite se termine par une dégustation de leurs vins.

Vous pouvez choisir parmi les options suivantes :

Tarif standard sans transfert €469 par personne

Prix par personne en chambre double, transferts à ta charge

Jusqu'au 31 oct. 2026 €525 par personne
Du 1 nov. 2026 au 28 févr. 2027 €469 par personne
Du 1 mars 2027 au 31 mai 2027 €525 par personne
Du 1 juin 2027 au 30 sept. 2027 €589 par personne
Du 1 oct. 2027 au 30 oct. 2027 €525 par personne
Du 1 nov. 2027 au 30 déc. 2027 €469 par personne

Tarif standard avec transferts €1,519 par personne

Prix par personne en chambre double, transferts compris :

- Prise en charge à l'aéroport ou au centre-ville de Bologne et de Modène
- Minibus à disposition toute la journée le jour 2 (fromagerie, Modène et Maranello)
- Transfert de l'Opera02 Wine Resort à TerraQuilia, puis à Bologne ou Modène le troisième jour

Ce qui est inclus

Séjour de 2 nuits à l'Opera02
2 petits déjeuners
Visite du vignoble et de la cave de la Fattoria Moretto
Dégustation de 6 vins
Charcuterie locale et Parmigiano Reggiano
Dîner de saison à 5 plats à l'Opera02
Les vins Opera02 pour accompagner le dîner
Visite guidée de la ferme Moscattini et dégustation de 3 Parmigiano Reggiano à différents stades d'affinage
Entrée au musée Ferrari de Maranello
L'expérience TerraQuilia
Accès bien-être Opera02 d'une heure
Piscine à débordement et terrasse ensoleillée en été
Location gratuite de VTT

Où nous sommes et comment nous rejoindre

Obtenir l'itinéraire

Détails et conditions de la réservation

Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 4 Jours en avance

Cette expérience est réservée aux participants âgés de plus de 18 ans.

Le prix s'entend par personne en chambre double.
Les tarifs varient selon la saison : à partir de 469 € en basse saison (de novembre à février), à partir de 525 € de mars à mai et à partir de 589

Questions Fréquentes

Combien coûte cette expérience ?

Cette expérience est réservée aux personnes de 18 ans et plus. Le prix pour les adultes commence à €469 par personne, selon la date et l'option choisies. À partir de 3 adultes, le prix va de €469 à €1,369 par adulte.

Quand	Tarif standard sans transfert	Tarif standard avec transferts
Jusqu'au 31 oct. 2026	€525	€1,575
Du 1 nov. 2026 au 28 févr. 2027	€469	€1,519
Du 1 mars 2027 au 31 mai 2027	€525	€1,575
Du 1 juin 2027 au 30 sept. 2027	€589	€1,639
Du 1 oct. 2027 au 30 oct. 2027	€525	€1,575
Du 1 nov. 2027 au 30 déc. 2027	€469	€1,519

Les prix indiqués sont pour le plus petit groupe : les tarifs par taille de groupe figurent sous chaque option.

Les prix s'entendent par adulte. Les tarifs réduits, lorsqu'ils existent, sont indiqués ci-dessus.

À qui s'adresse cette expérience ?

Elle convient à Couples. Elle peut accueillir les petits groupes et groupes de taille moyenne.

Dans quelle zone se déroule cette expérience ?

Elle part de Castelvetro di Modena, en Émilie-Romagne (Italie). Elle se situe dans la région viticole Lambrusco.

Quels jours cette expérience a-t-elle lieu ?

Cette expérience a lieu les jours suivants : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche. Elle a lieu l'après-midi. Réservez au moins 4 jours à l'avance. Heures de début : 15:00.

Combien de personnes peuvent participer ?

Cette expérience est prévue pour des groupes de 2 à 16 personnes.

Puis-je amener mon animal de compagnie ?

Les petits animaux de compagnie sont les bienvenus, mais les gros animaux ne sont pas autorisés. Veuillez vérifier auprès du fournisseur les restrictions de taille spécifiques après la réservation.

Cette expérience est-elle accessible en fauteuil roulant ?

Oui, cette expérience est accessible en fauteuil roulant. Si vous avez des besoins spécifiques en matière de mobilité, informez l'hôte après la réservation afin qu'il puisse préparer votre visite.

Que se passe-t-il en cas de mauvais temps ?

Il s'agit d'une expérience en intérieur, le mauvais temps ne l'affecte donc pas. Elle a lieu quelles que soient les conditions extérieures.

Combien de langues sont disponibles ?

Les langues disponibles pour cette expérience magnifique sont: English et Italiano. Vous pouvez choisir l'une de ces langues pendant le processus de réservation.

Quelle est la durée de l'expérience ?

Environ 3 Jours

Est-ce que je peux annuler la réservation sans aucun frais ?

Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 4 Jours en avance

Comment réserver et vérifier les disponibilités ?

Appuie sur le bouton 'Réservez ou Offrez', choisis une date et une heure, puis tes options et le nombre de participants : tu vois tout de suite le prix pour ton groupe, et la réservation prend moins d'une minute. Choisis une date et une heure dans le formulaire de réservation, puis tes options et le nombre de participants : tu vois tout de suite le prix pour ton groupe, et la réservation prend moins d'une minute.