L'expérience Malvasia : Du vin à l'esprit à la Cantine Eredi dei Papi
Voici ce qui vous attend
Découvre l'essence de la Malvasia Puntinata avec cette expérience immersive à la Cantine Eredi dei Papi, au cœur des Castelli Romani.
Commence par une promenade guidée dans les vignobles biologiques, où tu apprendras comment les sols volcaniques façonnent l'élégance et le caractère de ce raisin emblématique. L'expérience se poursuit par une visite de la cave, offrant un aperçu des techniques de production utilisées pour exprimer la polyvalence du Malvasia.
La visite se termine par une dégustation guidée de trois vins de qualité supérieure - Caparbio (Lazio Bianco IGT), Albagìa (Roma DOC Malvasia Puntinata), et Galatea (Malvasia IGT) - accompagnés d'une riche sélection de charcuteries locales et d'amuse-gueules chauds. Pour compléter l'expérience, profite d'une dégustation d'un spiritueux de ton choix, Gin ou Grappa, tous deux élaborés à partir de raisins Malvasia Puntinata.
Installée sur une terrasse panoramique surplombant les vignobles, cette expérience offre un voyage unique à travers les nombreuses expressions d'un même raisin, du vin au spiritueux.
Parfait pour les amateurs de vin qui cherchent à explorer l'identité authentique des Castelli Romani dans un cadre raffiné et engageant.
Ce qui est inclus
- Visite de cave
- Dégustation d'un spiritueux au choix
- Huile EVO produite par le domaine
- Riche plateau de charcuterie, de fromages et de plats chauds
Ce qui n'est pas inclus
- Transport
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Cantine Eredi dei Papi se trouve à Monte Compatri, dans la province de Rome, à environ 38 km du centre-ville. Située à Via delle Marmorelle, 1711 (00077), la cave est facilement accessible aussi bien en véhicule privé qu'en transports en commun :
En train : Depuis la gare de Roma Termini, prends un train jusqu'à l'arrêt Colonna Galleria (le trajet dure environ 30 à 40 minutes). La gare se trouve à seulement 700 mètres de la cave, et tu peux nous rejoindre à pied par un sentier panoramique qui mène directement au domaine.
En métro : Prends la ligne C du métro jusqu'au dernier arrêt, "Pantano" De là, un service de navette publique est disponible pendant la semaine (du lundi au vendredi) et s'arrête directement devant la cave.
En voiture ou en taxi : Pour ceux qui arrivent en voiture ou en taxi privé, le domaine offre un grand parking sur place pour tous les invités.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Cette expérience est réservée aux participants âgés de plus de 3 ans.
Toute exigence alimentaire doit être spécifiée au moment de la réservation. Des options végétariennes et végétaliennes sont disponibles sur demande.
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