Dégustation verticale de l'Amarone « Morar » chez Valentina Cubi, dans la Valpolicella
Voici ce qui vous attend
Ton expérience est entièrement consacrée à « Morar », l'Amarone emblématique de Valentina Cubi. Tu seras accueilli par Filippo, responsable de l'accueil du domaine et sommelier certifié AIS.
Il commencera par te faire découvrir les espaces de production et l'évocateur chai de vieillissement, où l'Amarone repose pendant plus de quatre ans dans de grands fûts de chêne avant sa commercialisation. La dégustation pourra avoir lieu dans la salle de dégustation souterraine donnant sur le chai à barriques, dans la salle intérieure principale ou sur la terrasse couverte, selon la météo et le groupe.
Filippo te guidera ensuite lors d'une dégustation verticale de trois millésimes biologiques de Morar, un Amarone della Valpolicella Classico DOCG élaboré à partir de Corvina, Corvinone et Rondinella. Tu découvriras comment la couleur, les arômes et les saveurs du vin évoluent d'un millésime à l'autre.
Chaque dégustation est accompagnée de chocolat noir ou de fromage affiné, comme Monte Veronese, afin de mettre en valeur différentes facettes du vin. Les enfants auront de l'eau et quelque chose à déguster, chocolat ou fromage.
L'expérience se termine par une dégustation d'Acquavite di Amarone, la grappa du domaine.
Ce qui est inclus
- Visite guidée de la cave et du domaine viticole
- Dégustation verticale de 3 millésimes bio de l'Amarone « Morar » DOCG
- Dégustation en duo de chocolat noir ou de fromage affiné
- Craquelins artisanaux
- L'eau
- Dégustation d'Acquavite di Amarone
Où nous sommes et comment nous rejoindre
L'entrée de la Cave se trouve à l'intérieur de la cour de la propriété, où tu peux te garer librement. Nous serons prêts à t'accueillir ! On te demandera de montrer ton e-mail de confirmation.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Merci de nous prévenir à l'avance en cas d'intolérances ou d'allergies alimentaires.Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : €10
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