Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

C'était une très belle visite au domaine viticole en famille et entre amis. Le vin et le repas étaient excellents. Tout comme le vignoble et le service.

Le guide connaissait très bien les processus, des vendanges à l'expédition. Le repas et le vin étaient également excellents. Le personnel était sympathique. Mon petit ami et moi sommes partis rassasiés et heureux !

Nous avons passé un excellent moment dans ce magnifique domaine viticole. Nous avons vraiment apprécié de découvrir l'histoire et la passion de cette famille de 5ème génération. Le meilleur, c'était bien sûr les vins,

Nous avons fait une visite fantastique à Il Convento et avons eu la chance de voir chaque étape du processus de fabrication du limoncello : l'épluchage, le pressage, la distillation, la mise en bouteille et l'étiquetage. À la fin de notre visite, nous avons pu déguster tous les produits qu'ils fabriquent, y compris des confitures de citron et d'orange, d'autres liqueurs sans citron, et une spécialité régionale : le baba, un petit gâteau éponge imbibé de limoncello. C'est une entreprise familiale, et nous l'avons découverte avec un membre de la 3ème génération, Matteo. Je recommande vivement cette visite.

Excellente expérience, les propriétaires sont vraiment très gentils et la nourriture dans le sac à dos est excellente... Un endroit enchanteur... Nous reviendrons pour une autre expérience.

Fantastique dégustation de vin. Le propriétaire était très courtois, très compétent et très serviable. Nous avons aimé les vins que nous avons dégustés et nous avons décidé de les commander dès la fin de nos vacances.

Ce domaine où sont produits les vins de la Grande-Grèce est situé le long de la route nationale 106, juste un peu au nord de Bianco, avec la cave sur le même site. Nous avons été accueillis par Flavio qui nous a montré les vignobles, les serres pour le séchage des raisins, le chai où il nous a expliqué le processus et les techniques de production, et l'huilerie historique de la famille, où il a des projets intéressants pour valoriser ce lieu historique. Pour la dégustation, nous avons choisi celle qui comprenait une dégustation de deux vins : Vino Greco di Bianco DOC et Mantonico IGT Locride Passito, accompagnés de fromages à pâte dure et à pâte molle, de biscuits typiques faits maison et de miel, tous des produits locaux d'une bonté unique, avec une mention spéciale pour les biscuits faits maison par la maman de Flavio. Nous reviendrons sans aucun doute pour faire découvrir cette belle réalité à nos amis.

Personnel compétent et produits de qualité. Aperitivo copieux et plein de produits locaux. Domaine viticole moderne et peut-être pas super traditionnel, mais ça vaut le coup.